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[中式食譜] 鮮蝦炒粉絲[7P]

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材料:鲜虾、粉丝、洋葱、小葱、姜。
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调料:料酒、生抽、蚝油、糖。
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @0 U( [9 g( K( U+ z3 t/ r9 L9 x
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1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干,洋葱和姜切丝,小葱切段;公仔箱論壇. {$ N4 Q4 w. o2 w1 s- {3 N
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2 粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段;, w+ b4 \& Y' G2 u

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) G2 R8 M- L' b! e) Hos.tvboxnow.com3 炒锅烧热后倒入油,油热后下姜丝煸香,下虾煸炒至变色;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i, _: {6 V6 K8 ?

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2 b% {1 U4 c/ }/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ P' {. _7 a! s; ^+ d4 下洋葱炒香,烹入料酒去腥,加生抽、蚝油、糖调味;
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" Q3 C9 B7 R3 ]% A6 Wtvb now,tvbnow,bttvb5 炒至虾入味后下粉丝,用筷子和锅铲一起将粉丝划散;, ~4 o  n$ y1 s! B2 d" U

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6 沿锅边加入少许清水,边加水边不停地翻炒;
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0 K3 m1 {8 u, D7 V1 c9 ~, Qtvb now,tvbnow,bttvb7 炒至粉丝上色,将葱段放入,快速翻炒几下即可出锅装盘。
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