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# z) s! m6 }3 {3 @" U) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：鲜虾、粉丝、洋葱、小葱、姜。
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调料：料酒、生抽、蚝油、糖。: I+ O2 G, O/ G
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做法：
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/ }- {) d9 A3 Z2 [ v2 P$ v$ i$ dos.tvboxnow.com1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干，洋葱和姜切丝，小葱切段；. m: _, q7 y) u# Y
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2 粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段；
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+ s* H0 @8 M% e9 U Jtvb now,tvbnow,bttvb3 炒锅烧热后倒入油，油热后下姜丝煸香，下虾煸炒至变色；公仔箱論壇! R; h# s6 i8 r3 a% E/ V
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1 w; D7 a' z5 w1 Ftvb now,tvbnow,bttvb4 下洋葱炒香，烹入料酒去腥，加生抽、蚝油、糖调味；
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' [/ Y p" \) y- q: m8 n& E4 T, Utvb now,tvbnow,bttvb5 炒至虾入味后下粉丝，用筷子和锅铲一起将粉丝划散；% i" g- j, P" n3 D$ A4 T
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6 沿锅边加入少许清水，边加水边不停地翻炒；
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7 炒至粉丝上色，将葱段放入，快速翻炒几下即可出锅装盘。 |
發表於 2009-8-29 12:32 AM
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