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! m, R& V0 x) \$ g公仔箱論壇材料：鲜虾、粉丝、洋葱、小葱、姜。
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调料：料酒、生抽、蚝油、糖。
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' f+ [; k6 L* R" G7 m$ }2 d做法：
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1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干，洋葱和姜切丝，小葱切段；os.tvboxnow.com* Z8 }5 s0 D' E* a8 J; b+ }
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4 `; E3 p; J3 {* R! ]1 c3 j2 粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段；公仔箱論壇0 a0 z& I/ G3 g: H/ z4 W
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3 炒锅烧热后倒入油，油热后下姜丝煸香，下虾煸炒至变色；
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3 v4 ]7 p" p" @8 V; V `* b4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ S# Z5 o+ O( `* g9 C8 _1 Q公仔箱論壇4 下洋葱炒香，烹入料酒去腥，加生抽、蚝油、糖调味；
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5 炒至虾入味后下粉丝，用筷子和锅铲一起将粉丝划散；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `( @6 K- d' O, W
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6 沿锅边加入少许清水，边加水边不停地翻炒；
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A% J+ m2 L. Z) p/ Y3 l7 炒至粉丝上色，将葱段放入，快速翻炒几下即可出锅装盘。 |
發表於 2009-8-29 12:32 AM
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