[甜品] 雜果湯圓

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材料
* V. p  ]( \6 \+ n  Q甘笋混合汁 50毫升、提子混合汁 50毫升、 100%蔬菜汁 50毫升、白玉粉 150克、紅肉/黃肉西柚各適量7 r) d; l/ v) E! M2 U
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糖水
+ l, m* ?( ]. x公仔箱論壇砂糖 3湯匙、熱水 100毫升、冧酒少許
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做法公仔箱論壇" V3 N" \' A6 F4 b
1.將白玉粉分為三份，每份分別加入甘笋混合汁、提子混合汁及 100%蔬菜汁，分別搓勻成麪糰。
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2.將麪糰分成如湯圓般大小，搓圓後在中央壓下按扁，然後放入滾水中烚至浮起，撈起浸冰水。
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/ q% ~. @& i8 v" S1 {3.將砂糖、熱水及冧酒拌勻，攤凉後加湯圓浸 15分鐘，再加紅肉及黃肉西柚即可食用。. |7 |$ a, j2 Q$ S0 l* m
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' F# ~: D3 U  L! p) o* {湯圓烚熟後即浸冰水，可降溫亦可令它煙韌些。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K7 [% X( j6 j( r