[西式食譜] 番茄大菜糕

nt1972

材料
4 z* M" N  T$ a5 Y番茄汁 150毫升、大菜粉 2克、熱水 150毫升、砂糖 1湯匙、檸檬汁 1茶匙
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* Y& i7 ^* n# kos.tvboxnow.com做法
, ]( F- E: K" E, g1.大菜粉及砂糖加熱水攪溶，然後加番茄汁及檸檬汁拌勻。公仔箱論壇9 y% }- B( S1 s# _/ X) u# Q

; t3 w) D2 g' A2.在模具中塗少許水，注入（ 1），放入雪櫃雪至凝固，取出脫模即成。 5 j% l) N1 z8 R, G1 p- C% |* F

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在模具內塗少許水，有助脫模。想加快凝固，可把啫喱模浸在冰水中。
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