[藥膳] 袪濕冬瓜湯

nt1972

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s% x: P- m5 F
冬瓜 2斤、唐排 1斤、蜜棗 4粒、陳皮 1片（浸軟）、袪濕湯料 1包、鹽適量
  I' o- k. E9 T
( f+ X9 O! _, o5 P2 w; L' h# {. Hos.tvboxnow.com& s8 w- S& H& H4 X3 n3 ?
做法
" H. `& A3 b/ L2 N/ d0 Y( X1.將唐排放入一鍋滾水中，汆透血水，盛起冲洗乾淨。
3 O3 h! _  N  R7 `; a; J公仔箱論壇5 q4 A, w: v- Q- |2 p2 ]
2.袪濕湯料浸水半小時，洗淨瀝乾。
- y8 W( A0 h9 m6 fos.tvboxnow.com
& E9 c3 A* ~- t& ntvb now,tvbnow,bttvb3.冬瓜一開二，切去瓤再切件洗淨。
2 k! U8 g, ]$ z! t/ a# R3 Y公仔箱論壇
& W$ z& h- Y8 v( k$ Qtvb now,tvbnow,bttvb4.將適量水放入煲煮滾，放入唐排、蜜棗及陳皮，先以大火煮 10分鐘，然後轉中火煲半小時。
; X; G4 T: k! U) Z  ~. G+ G, X公仔箱論壇/ g; {. q# d! ^) @: W7 ]  c
5.當排骨煲至出味，加適量熱水，放入袪濕湯料及冬瓜煲 1小時，然後加鹽調味即可。
( F* A8 A9 V7 {. a# H0 D2 Ros.tvboxnow.com
+ j4 r1 z6 R' G1 P- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y& G$ a, p5 i. h! Z公仔箱論壇貼士
! B" R: s% }5 v; n( u- G4 g2 p冬瓜好易煲爛，所以要連皮煲，等排骨湯料煲到出味，再放冬瓜入去，就不會煲到爛茸茸。
4 e, {& k' z) r

malayfatboy

thank