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% G$ L$ a: M8 a0 B公仔箱論壇用料：" m9 z5 [' }- @& g" w7 D/ y! p
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羊腱子肉四两，大蒜三瓣，香葱两棵，酱油两大匙，醋两大匙，姜一小小块，香油一小匙，清汤一汤勺，料酒一匙，盐适量。% [" j+ U' L" I r) u4 R, i* E
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& J$ j& M, m4 p& }8 Y! J9 i9 m公仔箱論壇做法：% n. A0 h3 K% H0 \
0 W% f3 l( E! t9 k) Y( `* @# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将肉横向切成薄片；姜蒜剁末；葱切碎；淀粉里适量水调成水淀粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h$ L: ^ h& ]
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( J7 Z0 n1 L# ?公仔箱論壇2、锅中放油烧至六成热，下肉片炸呈灯碗状。
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, d& z e @% n5 S/ _; [3、捞出控净油。os.tvboxnow.com3 H, B8 t3 q# K9 D9 Y
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5 _3 ?4 J$ K: A! P7 O; K/ e3 U4 Gos.tvboxnow.com4、锅中留微量油，下葱姜末煸炒出香味。tvb now,tvbnow,bttvb- u, g3 ~6 f/ _- \9 X- ~ [
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3 L! V. d2 H, t! q$ w) x$ s( y5、烹入醋、酱油，清汤50毫升、盐、料酒，沸后下炸好的肉片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m& s4 q1 V* f5 H5 W
0 P# h$ q8 o& c4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 x k/ Y; G4 y6 Q4 j" ?- Atvb now,tvbnow,bttvb6、稍烧后勾芡。tvb now,tvbnow,bttvb( D1 i3 X; p \, Q7 A4 Z
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7、放香油、蒜末，翻匀。9 R" E6 D# d( ]
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* E; r" {# k9 i% @+ S, U8、起锅装盘上桌。/ l z/ G( j+ P2 j5 \
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* Z& i6 V/ |' u* k蒜香味为主
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發表於 2009-8-27 01:12 AM
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