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材料
. v j% R* q- _! M% I7 H蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |* k$ r* s' Z( k0 R* \4 @" ~) Z
& k+ y x9 X& T8 r% i7 Fos.tvboxnow.com調味料:
7 {! E4 ]4 \8 p+ P0 b4 R) D `tvb now,tvbnow,bttvb生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K6 {9 I9 c* B' M
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做法5 e9 `3 Z; t% s8 \
1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用,將瓜內的籽挖出棄掉。tvb now,tvbnow,bttvb& @ O2 \ O' l1 z5 f6 D! p) v
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2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻,釀入蜜瓜內,冚回瓜蓋。tvb now,tvbnow,bttvb& o0 y# ^9 q2 l8 X: q3 Y
7 N& j5 p ~& b: Ptvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱一鑊水,將蜜瓜放入內,用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。2 J$ @8 m4 b. C3 D! M/ ]7 f
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這道菜原本是用台灣的香瓜,但香瓜有季節性,不是時常買得到,用蜜瓜一樣味甜。tvb now,tvbnow,bttvb3 t' V8 E/ s f
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