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[甜品] 消滯慕絲

材料﹕
/ q, @5 E" M: H0 u* Q" Vos.tvboxnow.com香片茶葉……12克
- J) k- w* k$ K$ K0 {; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶……225毫升
* S: v" z/ X/ `. ^# N3 C1 ]os.tvboxnow.com砂糖……38克
3 ^( ^4 M% c  V6 s6 m魚膠片……6克os.tvboxnow.com  n& c$ W( X5 x5 o& S  p
忌廉……225毫升
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, J8 r4 z2 @' _! r2 w$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟﹕
0 s( C8 Q4 {, z: S; B(1)將茶葉加入凍牛奶中,置在冰箱浸24小時,待出味
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(2)隔去茶葉,如牛奶不足225毫升,添牛奶至225毫升,並加熱至攝氏30至35度os.tvboxnow.com* T% s$ k5 ]- A2 Z
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(3)加入已融化的魚膠片拌勻,加入砂糖拌勻。以器皿隔着置冰水上,間中攪拌至牛奶略為凝固
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(4)加入已打起的淡忌廉拌勻,倒入模中冷藏,如用不鏽鋼模,存於冰箱內6小時便可
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香片茶慕絲——吃過一頓飯,嘗一口清新的香片茶慕絲,飽滯感一掃而空。
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