材料﹕
# D. W# k5 }" v9 y; g" W4 I( v) v6 s■主料
7 I9 \7 V- r6 @8 r V公仔箱論壇三文魚……1件（約140克）
9 J" {- l3 l- C- h# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草……少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i- V& H3 X! J% E5 `
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■莎莎醬料
* ?% f/ @+ v# w7 `/ P" J% x( r) {5 ?9 C芒果（切粒）……1個
- J( }* [% x$ B7 w0 N+ \9 b公仔箱論壇紅甜椒（切粒）……10克os.tvboxnow.com/ j' R$ V3 P) ? u+ ?1 t) @
檸檬汁……1茶匙os.tvboxnow.com+ V* U6 q, c+ m$ f, ^
, j" f+ ]' s: ^, @1 b/ B1 P% q公仔箱論壇
$ m3 H( |3 K/ [6 v3 ?, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■煙熏料
; }' O: E" r$ s1 n8 W: U4 X! P& @公仔箱論壇白米……50克
2 |+ y1 }% \6 J9 U, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶……25克 n6 F: L, w- v% {6 j6 @& a0 d
砂糖……25克0 P* w D R: e0 k, ?3 W: t
9 f; M7 ?4 `; O2 Z7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 K( }0 p0 h! }( S9 \; z! i步驟﹕tvb now,tvbnow,bttvb/ k5 J% I U, W
（1）將莎莎醬料拌勻，備用
3 d8 a; k2 g/ D2 f公仔箱論壇（2）鋼鍋鋪上錫紙，放入煙熏料，上置鋼架，蓋蓋，以中火燒至微微冒出白煙
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（3）三文魚柳灑上鹽及胡椒，置在鋼架上，蓋蓋，以中火煙熏4分鐘
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! R1 A2 ~1 M' X+ d/ p* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（4）取出魚柳，放在莎莎醬上，以香草裝飾即成
! C( `9 p* ~) P, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~$ U9 }# \+ {- |/ Q' ]
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煙熏三文魚柳伴香芒莎莎醬——雖然只熏了短短4分鐘，魚肉已滲出濃郁茶香，與酸甜的莎莎醬很匹配。
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發表於 2009-8-26 01:37 PM
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