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8 w) J& R1 ^4 j' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果優格沙拉 9 H3 \5 W& Y- M. D) ^4 J% x5 U
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酸甜香滑美饌 酥「芒芒」 公仔箱論壇+ R9 l& o/ p% @3 k
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提到夏天最夯的水果，非黃澄澄的芒果莫屬！擁有一股特別迷人酸甜滋味的芒果，除了單吃爽口，其特殊香氣用於料理更有畫龍點睛之效，芒果究竟怎麼搭最讚？ os.tvboxnow.com2 }5 w3 D# Q0 T( E; l
5 i4 a. r0 w( R2 G6 C9 x+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這回請來飯店大廚示範芒果美饌，使用盛產的愛文芒果設計一道主菜、一道甜點，甜香不膩帶著誘人微酸，巧妙襯托並提升食材美味，簡單易作又開胃，速速學起來！
) K3 a& W) R: ]: S1 f# g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z* [2 f" D0 b7 R. h6 `
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大廚私房菜／芒果優格沙拉 tvb now,tvbnow,bttvb9 ? A4 b- J" R* w( j
& s/ V3 Q) p5 o$ r5 n主廚利用多種夏季水果組合而成的清爽甜點，以芒果為主味，搭配酸甜的水果與優格，打造香甜爽口的好滋味。
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) a& f9 @9 U/ m W& j$ a! T( Los.tvboxnow.com如果怕太酸，加點蜂蜜中和或擺上薄荷葉添香都不錯！
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食材：芒果、櫻桃、草莓、荔枝、奇異果、原味優格、蜂蜜、柳丁皮
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作法： 2 }3 U; x' _, }
( W. Y8 Y; }5 Z" f4 W9 F" z% I公仔箱論壇1.先將芒果切半，以湯匙或挖勺挖出果肉備用。 2 q. F# |3 i) T- ~5 {3 l/ m
/ ^" a, F: V9 t& \, W2 v% t, e0 o4 Y公仔箱論壇2.把芒果塞回，並鋪上櫻桃、草莓、荔枝、奇異果製成水果盅。 os.tvboxnow.com) Q5 `& @4 B" \1 g9 O5 ?
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3.將優格、蜂蜜與柳丁皮拌勻製成水果優格，淋在水果盅上即完成。 os.tvboxnow.com: ~3 ^$ d# W" |3 k" p( v1 \
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發表於 2009-8-26 03:13 AM
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