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0 Q N4 O* ], R# I5 V芒果優格沙拉
; T$ r0 t) ?- Z' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; c$ B# T' y9 T
酸甜香滑美饌 酥「芒芒」
& X Q6 @. Q5 L* b1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; c; g* a7 q0 X0 ]- X9 q1 g
. q: @! c0 M' |% o# jtvb now,tvbnow,bttvb提到夏天最夯的水果，非黃澄澄的芒果莫屬！擁有一股特別迷人酸甜滋味的芒果，除了單吃爽口，其特殊香氣用於料理更有畫龍點睛之效，芒果究竟怎麼搭最讚？ tvb now,tvbnow,bttvb4 U' ]' h7 N/ I: _* ^. u/ K
; a3 A9 C" t8 i# [' M% K: A" s$ z這回請來飯店大廚示範芒果美饌，使用盛產的愛文芒果設計一道主菜、一道甜點，甜香不膩帶著誘人微酸，巧妙襯托並提升食材美味，簡單易作又開胃，速速學起來！
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大廚私房菜／芒果優格沙拉 公仔箱論壇$ a$ [- P" R' f
) r$ \# N( K; m' d9 Ttvb now,tvbnow,bttvb主廚利用多種夏季水果組合而成的清爽甜點，以芒果為主味，搭配酸甜的水果與優格，打造香甜爽口的好滋味。 tvb now,tvbnow,bttvb) I5 b4 k7 }5 A. z
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如果怕太酸，加點蜂蜜中和或擺上薄荷葉添香都不錯！
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& s1 c3 E8 n7 Z; y9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材：芒果、櫻桃、草莓、荔枝、奇異果、原味優格、蜂蜜、柳丁皮
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, J; ?+ Z1 t& A" s3 O作法：
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1.先將芒果切半，以湯匙或挖勺挖出果肉備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* I5 N; W( h# ~ {2 j& D
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2.把芒果塞回，並鋪上櫻桃、草莓、荔枝、奇異果製成水果盅。 os.tvboxnow.com' Q1 u2 |0 y5 w6 O+ T' V/ X
; D3 I8 |5 N; n" r+ p% S! H公仔箱論壇3.將優格、蜂蜜與柳丁皮拌勻製成水果優格，淋在水果盅上即完成。 公仔箱論壇( o) @) Z! G& l/ K1 l4 g
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發表於 2009-8-26 03:13 AM
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