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芒果優格沙拉
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2 i$ v# s: J, ], N. m酸甜香滑美饌 酥「芒芒」 os.tvboxnow.com, V8 r( j8 }4 \* u. W% y
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" U; }- s; M7 [2 V* C9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提到夏天最夯的水果，非黃澄澄的芒果莫屬！擁有一股特別迷人酸甜滋味的芒果，除了單吃爽口，其特殊香氣用於料理更有畫龍點睛之效，芒果究竟怎麼搭最讚？
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( l; M. I& i8 ~8 s, z/ kos.tvboxnow.com這回請來飯店大廚示範芒果美饌，使用盛產的愛文芒果設計一道主菜、一道甜點，甜香不膩帶著誘人微酸，巧妙襯托並提升食材美味，簡單易作又開胃，速速學起來！ tvb now,tvbnow,bttvb' p, g! D. G2 N/ `$ b
8 y3 D: y( J2 d T: y; Y1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ X" _/ K# g9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大廚私房菜／芒果優格沙拉 tvb now,tvbnow,bttvb6 V7 K! [! [4 H& S- b% X
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主廚利用多種夏季水果組合而成的清爽甜點，以芒果為主味，搭配酸甜的水果與優格，打造香甜爽口的好滋味。 1 D! I" U/ x p9 N% ?
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如果怕太酸，加點蜂蜜中和或擺上薄荷葉添香都不錯！
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`! v( [8 @& A$ K8 }4 D2 s, Wtvb now,tvbnow,bttvb食材：芒果、櫻桃、草莓、荔枝、奇異果、原味優格、蜂蜜、柳丁皮 3 W. m9 S* c2 Y
& ~1 t" e6 r1 O2 M; ?1 l1 F' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]: M- p$ @( ?5 g3 }
作法： 公仔箱論壇& s+ i {. A" m. a5 @( p, x4 r5 d
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1.先將芒果切半，以湯匙或挖勺挖出果肉備用。 os.tvboxnow.com5 z* T4 t1 P, o) _
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2.把芒果塞回，並鋪上櫻桃、草莓、荔枝、奇異果製成水果盅。 tvb now,tvbnow,bttvb" @* @3 T6 @' c+ x
( u2 j/ T3 J$ v1 e7 k公仔箱論壇3.將優格、蜂蜜與柳丁皮拌勻製成水果優格，淋在水果盅上即完成。
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發表於 2009-8-26 03:13 AM
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