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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I/ E0 V" y( g$ S; Q
冬菇 4粒、金菇 100克、本菇 50克、帆立貝 4粒、牛油 10克、淡口豉油/胡椒粉/清酒/天婦羅粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb( `. S: y' S$ e/ N
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! }2 Z" f8 D! s' k! C( r做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z5 l9 W% G' F. L6 t O
1.帆立貝兩面蘸上適量天婦羅粉。公仔箱論壇0 s' d& w1 S2 B: Q6 b
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2.開大火燒熱鑊，下半份牛油煮溶，放入帆立貝再略煎表面至金黃色取出備用。os.tvboxnow.com2 e8 w0 ]. m; M
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3.燒熱鑊加剩餘牛油煮溶，下金菇、冬菇及本菇略炒，加清酒、豉油及胡椒粉炒勻，放入帆立貝煮至八成熟上碟。1 c" g' P F6 W
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" P% p! Z& p: ^2 P如沒有天婦羅粉，可用普通麪粉代替。 公仔箱論壇# d2 H$ ~7 c5 y, h
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發表於 2009-8-25 01:47 PM
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