返回列表 回復 發帖

[甜品] 可可栗蓉奶油蛋糕卷[6P]

  . ]0 f; C  X, \, C& k3 @

1 [/ p/ c7 I5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  材料:
6 a9 J# [  s0 m3 b) w; ]( ]( J公仔箱論壇公仔箱論壇' y6 ?- c% q3 M6 C) g$ w; k
  鸡蛋3个  细沙糖20克(蛋黄用)  细沙糖50克(蛋白用)  色拉油40克  牛奶20克  可可粉16克  水65克  低粉80克  栗蓉80克(我是甘栗自己弄的蓉,偷懒用搅拌机碎的,好象粗了点  )   鲜奶油80克  (长帝25B烤盘一个)
& Q) F! h3 H4 t2 Z/ T公仔箱論壇& s  L' {& e/ n' G; B
  做法:
$ u0 `- ]; C# u' c! _. ?6 Z0 n8 V公仔箱論壇
8 g1 C) w# @4 c  e2 u! A# c3 s. ^' Otvb now,tvbnow,bttvb  1:蛋白、蛋黄分开装入容器,可可粉过筛备用公仔箱論壇; Y2 G# x+ A6 {. n3 Y4 U+ J2 m
tvb now,tvbnow,bttvb" }+ ?+ n4 `1 J; V4 B/ y5 q1 U! C3 M
  2:蛋白用打蛋器打至粗泡后,分次加入细沙糖打成干性发炮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B( f$ e) X# F6 z2 x8 u; \/ O
1 o0 ]( B2 g1 L% U3 O# m
  3:将蛋黄加入细沙糖打成发泡,色拉油分次加入搅拌均匀,牛奶分次加入搅拌均匀
/ v% x) l- w8 v* z$ U( T: o% W% R5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com( j3 o6 i; R- i( n6 Z
  4:将可可粉加温水拌溶后加入3中,再将低筋粉过筛加入翻拌均匀成可可糊* D4 V" e. u7 s

) S0 x3 R, l; V% v2 L5 o* xtvb now,tvbnow,bttvb  5:取1\3的蛋白倒入可可糊中拌均匀,再倒入剩余的蛋白中拌均匀成蛋糕糊
7 D: n$ c: v: s, h" c, X' r! h# mos.tvboxnow.com: p1 ^4 Z. F$ K7 h0 R, Q# m3 G
  6:将蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘中,表面抹平TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^3 O; R3 p4 p

' ]7 L9 B0 g# h% v, H( J0 los.tvboxnow.com  7:将烤盘放入已预热的烤箱170度25分钟左右(温度时间只供参考)
* ^$ O: ^) |/ h# k# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* @8 x) O: j1 C$ q/ K, e) v公仔箱論壇  8:将栗蓉和鲜奶油加一起打发
0 l1 S7 B' V  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 w7 i" R& h9 ?  9:从烤箱取出蛋糕撕去油纸先放在烤网上待凉,后放在干净的油纸上,将两头斜切掉,中间间隔约2CM浅浅划几刀,不要划断哦,涂上栗蓉奶油,卷起固定。os.tvboxnow.com1 z: F' b! S6 X) u

7 W+ X! ~$ r% u# wos.tvboxnow.com  10:固定约半小时后,先切掉两头,在蛋卷中间放一张长条的纸,撒上些糖粉做装饰,小心拿掉长条纸后,用裱花嘴挤上些花做装饰  OK啦!漂亮吧tvb now,tvbnow,bttvb- O4 l2 B) q4 q/ m) o) @

0 y5 Z  _! A% Q: P9 q2 g& U  n# k% N  . `2 O+ k) y- W0 @# k
tvb now,tvbnow,bttvb% G3 i! @' j, \6 k1 O& p
  
0 X6 `9 `% k" D% ?1 G0 V
) S* w8 u( v" i; n7 F+ k  os.tvboxnow.com* a2 B' Z2 ^( n: _0 B% o

2 j6 f! p' ~. E% B  [9 e  
: W- {9 s  z+ Q+ G4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# R) R6 I7 x! U% }
  
thank you so much
返回列表