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% P' T! V+ I* @( ^+ Z* r& G& @tvb now,tvbnow,bttvb 1、雪鱼半斤；
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2、西兰花一朵；tvb now,tvbnow,bttvb7 A& J" c; y. h3 }2 M+ p3 _) D9 N
7 N0 Y$ O, v3 s3 ]6 S+ Tos.tvboxnow.com 3、豆豉三大匙；) m; A3 Q& U2 _/ p0 D/ `8 D
: W, {: ^) ?: E: ]" R# [ b* Z7 r9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、老姜一小块；
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+ F' l7 j7 p+ zos.tvboxnow.com 5、独蒜一小个；tvb now,tvbnow,bttvb9 C1 C$ A1 y6 ? S
2 n- v2 p$ ^: A" }* ?3 M5 R+ [ 6、香葱三、四棵；tvb now,tvbnow,bttvb/ m$ S7 Y" F0 E6 H7 }
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7、白糖一咖啡匙；
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8、料酒两匙；
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8 T8 v& \/ x: d/ Kos.tvboxnow.com 9、盐适量。
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: T t) ~0 H- i, ]1 m4 u6 n: _ 做法：
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( T& V3 Y) p% f1 E6 ^# \公仔箱論壇 1、将雪鱼改刀成两片（约1.5厘米厚），放入盐、料酒抹匀腌味；西兰掰小朵；豆豉用刀在菜板上碾压碎；姜、蒜均剁末；葱切碎。
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2、将西兰花下沸水锅中氽至断生，捞出过凉开水，沥干水分待用。tvb now,tvbnow,bttvb9 z7 @* L7 C- } i
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3、锅中放油烧至五成热，下姜蒜末、豆豉用小火炒至豆豉香酥。
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4、下葱碎翻炒匀起锅盛出。tvb now,tvbnow,bttvb' _+ `/ ?# r, G- H/ |/ a
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5、将炒酥的豆豉铺在雪鱼上。
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6、连盘放沸水蒸锅中用大火蒸约八分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f* P8 w! a9 n
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" q( W3 M, k: i. G& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、连盘取出即成。% T+ D/ Z6 ?8 N X; i
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好香的豆豉！tvb now,tvbnow,bttvb* N0 P6 O: u; \ P7 p) @" x5 d
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發表於 2009-8-24 12:58 AM
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