[中式食譜] 羅漢果貴妃湯

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羅漢果　　　　半個
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! o& f0 V: r4 ^9 O- P( F. @0 B" `貴妃骨　　　　半斤
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6 t, F) J+ z! r: Q$ T公仔箱論壇南北杏　　　　適量
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1 H' R6 M' d; C3 j" f7 G. S) M5 u. m鹽　　　　　　少許
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羅漢果－功能清熱解暑，潤肺止咳，驅痰消渴，含蛋白質、脂肪、多種維他命與葡萄糖。 ! D0 i0 O6 l2 x# ^0 ~$ ]. O
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貴妃骨（即豬扇骨）－補益氣血，補充鈣質。
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1 `2 w$ L, n8 R! @. e/ g8 V0 qos.tvboxnow.com南北杏－可止咳下氣，潤燥消積。（用時南杏一兩北杏一錢至錢半，因北杏有小毒）
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做法
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羅漢果、南北杏及貴妃骨洗淨。
- j, x' a( t9 D9 B0 [, i8 a! @os.tvboxnow.com鍋內放適量水份，水滾放入各材料，水滾後轉慢火煲３小時，下鹽調味即可飲。