本帖最後由 華南虎 於 2009-8-18 02:09 AM 編輯
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喺澳門一般的麵食店的大路配料多數是:8 \+ W- o/ `7 o, @+ X
牛腩,牛筋,冬菇,魷魚,墨魚丸,水餃雲吞皮,乜乜乜etc...9 N, g. j6 q2 e6 k. q0 W
再特別點是:蝦籽,疆,墨魚翼,羊肉,花雕乜乜,手打乜乜etc...
) g4 {: {6 J& `! Eos.tvboxnow.com所以我很少思考良久才下單,實行想食乜就去邊間~...除非到我唔知想食乜...os.tvboxnow.com1 M+ {8 j% U) {0 C x4 O
有一日發生咗類似的情況,駕車四周都毫無頭緒...最後經過新龍記;就試試吧!
5 k! F# C0 O" ltvb now,tvbnow,bttvb坐上來後,基本上都不用睇餐牌,大大隻字的介紹牌在牆上:蟹皇撈麵,花雕雞麵,清湯牛腩...os.tvboxnow.com/ K" G2 B9 S4 B( ]
蟹皇撈麵?好少有得食的配搭,當然選它啦!不久,蟹黃撈麵來喇~
4 t0 Q/ q7 v) W- h6 J公仔箱論壇蟹黃的份量倘可接受,麵的熱力令蟹黃慢慢溶開與醬油和麵條拌勻,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q, k) Z7 H2 N) D* N! x/ C
蟹黃油豐腴,只是香味略遜,麵質不夠彈牙而且不要放涼,此道麵越熱才越好食!
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花雕雞撈米粉:
6 g! h, i- @: z3 z公仔箱論壇雞肉選用烏雞,烹煮適宜肉質不老,可惜味道調得過火蓋了花雕大部份的香味!扣分.0 _6 y" J' p& g
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0 F" \9 E% ~! X- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩菜:os.tvboxnow.com$ ^+ }8 _) ]. q* K
點錯的菜,本來原意想要清湯牛腩菜的,是自己點錯了不怪別人,但......TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b+ K% `( H- U0 V# e
味道好濃好咸,肉質好瘦,食二三口便想投降的感覺,還是盡快把菜食光吧!~os.tvboxnow.com5 s! T( G6 W& O) Q
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