[美食介紹] 教你做【玛格丽特小饼】

涛哥加油

材料： os.tvboxnow.com- _- f: o1 v% g& C9 s
黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个
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做法： 6 o9 h( W1 q4 c7 z5 \) c
1、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末 5 d/ p' l; t$ w& r
2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色os.tvboxnow.com1 O! q4 @0 q4 v* E  o' R7 `
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3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌 ) F$ D0 p0 [5 f+ l9 n
4、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬 " H; D9 }$ M+ x8 W7 W6 W
5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T# {' d6 k& p( H
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6、烤箱预热，170度25分钟
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lulumimi

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