材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E0 x9 s$ l0 b5 ?- _! O" z% w- x
+ V& F& P3 H5 m U5 `- s! u白胡椒粒：2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i+ O; J# d: x6 h2 q: I( S
豬肚：1個
$ z8 V1 L' O$ Q7 J) e8 w) d! Ftvb now,tvbnow,bttvb雞腳：5對
0 E: ?: H1 T# W y& ]os.tvboxnow.com青蔥：1棵
& j4 A; k4 @5 W: J: a3 c. C9 }tvb now,tvbnow,bttvb水：適量os.tvboxnow.com9 w3 Z7 Y! l4 f. b# w
os.tvboxnow.com. m' q( M4 g( V2 r; i5 b3 Q
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb: \/ Z' E% Y- c1 |6 [$ k
* m% _" Z8 ^% D$ S3 \: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽：適量& y$ _& s3 P+ x' L d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k! O6 ?: {6 v+ A- z8 S* F- m
做法：) h: Y: s3 r4 ^4 O
tvb now,tvbnow,bttvb1 E% u! G( D: L5 i9 l( R
1.豬肚內用粗鹽洗擦，放入滾水內拖水，取出洗乾淨，備用。
8 g- Y7 `' k* [5 T) ^: T" Y/ N1 ctvb now,tvbnow,bttvb2.雞腳洗淨，剁去雞腳尖，備用。
! ^# g( h3 G; r4 ~% l6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將白胡椒粒裝進一個乾淨的白布袋，備用。
; d' Y$ Y% ]+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.青蔥洗乾淨，切小段，備用。
# h- w: U$ X3 m2 j- V' C5.鍋裡注入水煲滾，放入豬肚、雞腳和胡椒粒一起煲， 滾開後用小火煲2小時，加鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K! W0 y3 k6 }+ f5 \( a5 D
6.湯豬好後，取出豬肚切片，再放回湯鍋裡即可熱吃。tvb now,tvbnow,bttvb1 t' X0 t7 v$ n
7.喝前加入蔥花。tvb now,tvbnow,bttvb. d" z) K, a- {4 w, N6 c! q: }& n2 W
% d: y% y( ^/ K; v# V如何洗豬肚：將買回來的豬肚放入盆中倒入鹽不停的揉搓，至到豬肚外面那層粘乎乎的東西去掉之後，再用清水沖洗乾淨。然後燒熱一鍋水，將洗淨的豬肚放入熱水中汆一會兒，以便去除腥味和血水。 |
發表於 2007-4-1 12:28 AM
| 
