木耳，就在肉里搅近剁碎的木耳，补气养血# C4 o2 d; K6 B5 @' f7 E- E
9 h5 e, @, O0 q. xos.tvboxnow.com 成品的味道其实还不错，很嫩，但直接导致肉不够紧致，咬两口丸子就散落了，额..
# q8 R. G4 `! L1 C# Cos.tvboxnow.com B& J! u; r& [) z! f/ \
总结下来可能是我放了嫩肉粉的关系，童鞋们可以在以下的方子里舍弃它。tvb now,tvbnow,bttvb2 }6 W3 X& V' U" j
$ x* k% Y6 w; C$ n, w8 \
好吧，不管怎样，来看看怎么做的吧
. Q Q& G6 n" P! d' s% a) f4 K2 ^9 `
& Q% S' @ u$ k4 q: U公仔箱論壇 我爱木耳~~~
9 D; f& \: ^% B2 F- U
, Q: \; R( ^) E7 O0 l! G 虽然木耳黑黑的不是太好看，不过咬起来很脆哦~os.tvboxnow.com+ B% [# y+ l) D* @* k. a
& h8 N# r% E7 m5 n; e1 H% k公仔箱論壇 原料：猪肉、青椒、洋葱、木耳、生粉、鲍鱼汁、酱油少许、嫩肉粉、黄酒、黑胡椒粉、迷迭香。
! M$ @: Q) s, u7 v, y; K公仔箱論壇os.tvboxnow.com8 n( W; y4 p& ?) ^; v4 Z
青椒和洋葱都切小块儿待用（最好再买个红椒，串起来颜色会比较好看）。木耳发好之后切成碎末。
$ C5 W1 M+ l v& Q3 }# _+ Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {" w8 ^. `2 g$ K7 O5 ?
Q$ Y0 u+ x9 d
; @. O" k# n9 p 肉里先放入黄酒去腥，然后加入木耳、生粉、鲍鱼汁、嫩肉粉少许、酱油少许。顺时针拌匀，可以多拌一会儿，肉会比较有劲道。
G! Y- `& x2 n: d1 o3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 [9 X# A4 s7 k0 m; }/ G3 z9 Q3 T 
0 q: Z8 X4 Y# z+ Nos.tvboxnow.com
! B, q H# H1 N9 Y! G2 A: t 捏成大小同等的丸子，放在铺上锡纸的烤盘上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c5 `" S5 z6 o t; e3 g9 {1 I2 V
, n& h2 }' Z6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
+ c& U% V! d! D, j+ @# P( i) }; ~7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 x' U, m+ r( m' y5 c* J8 \5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 进烤箱，先烘烤定型。大约6-8分钟。
: ~8 t3 C* q( y, K, M: j: |# Atvb now,tvbnow,bttvb
( |4 n0 l# {" w公仔箱論壇 
2 U3 j1 c3 I% a8 ?) ^& P8 g z6 L公仔箱論壇
1 {; N# e1 a) x9 ]" U/ N 定型之后拿出来冷却一下，再用竹签挨个儿串起来。公仔箱論壇( U8 e, Y) } C/ a, R) V0 G
8 m4 o2 n4 n9 ^" u/ |) t
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B W% S/ s: U* p
; M) m7 j8 G: ]7 \4 z. P% h* v5 { 串完之后，撒上黑胡椒粉和迷迭香。（如果有BBQ烧烤酱和孜然粉的话更好，昨天去超市没买到~现在这样颜色看起来有点寡淡）! A& {9 b. {+ k- N8 U
5 W* O' s ]! R! o9 r. q# h) Z( q 
# X, g- |( a7 Ttvb now,tvbnow,bttvb- a1 G4 s& i& C
再次放入烤箱，烤6-8分钟，即可出炉~
8 `2 T4 ~4 I8 w/ _, g公仔箱論壇
' Y- M# E3 L2 @. rtvb now,tvbnow,bttvb 
2 i& [; l8 G' ]4 p3 ]5 J
6 s: I- J# Y! D5 |; a 成品
+ M, m# ~1 f, o; j" ~9 d( u8 \5 N2 D( k& S
 |
發表於 2009-8-11 01:52 PM
| 