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[甜品] 綠茶布甸

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材料
9 ]# s0 J  @  u5 E2 [tvb now,tvbnow,bttvb綠茶味布甸料
0 k) `# K  [7 P, |8 L( l2 x% E公仔箱論壇奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升tvb now,tvbnow,bttvb6 D5 U3 @$ q4 i! D! R
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牛奶味布甸料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \+ d, y$ i( a- |' y
奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升
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做法5 I# o1 P, a/ ~, ]
1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻,再將兩者拌勻做成綠茶布甸。$ {! @; E' T1 A0 Q
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2.把(1)過隔篩後倒入小煲,用中火煮滾,其間一直用蛋拂攪拌防黐底。公仔箱論壇2 Z3 I4 ?5 ?8 z# F1 f. ?+ _/ g: S

8 `2 ?, S: x3 ?0 I3 G% O. s$ L/ K3 `3.倒起一半(2)放入容器中待凉,放入雪櫃雪約半小時至凝固。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p5 E, a( h" w8 X" ~* H
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4.另,奶凍粉加鮮奶拌勻,倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸,待凉後倒入(3),放入雪櫃雪約半小時至凝固。4 d! E5 H7 s6 U) `
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5.最後把剩餘的(2)以中火煮溶後攤凉,倒在(4)上,再雪約 30分鐘至凝固,便成綠白相間的綠茶布甸,放上裝飾便完成。
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拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固,可用慢火暖溶再攤凍用。 $ L! x1 f. m% v3 x8 p* A
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