材料：5 ]6 b7 X: o, P b- m r1 g3 i
+ |; o a' v! F! Y: E4 Ztvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量 公仔箱論壇6 r1 m* W i& `, K; O0 e; e9 Y
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作法：6 ~' a. i1 a' d6 d. X
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1 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌，加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。
; q) i8 o& f) Z4 \* [2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上，包起後用竹籤固定住。 公仔箱論壇; {4 g* b% b+ u; l+ l5 Q
3 另取部分步驟1絞肉揉成適當大小，與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。
! R# C7 L- R, w, o$ [# C; f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, F) e5 o, {1 x$ n1 O* X9 q4 T, G7 V
製作時間20分鐘 |
發表於 2007-3-30 11:13 PM
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