材料
, \. Q/ r' |) i$ N- V/ X- R3 ~公仔箱論壇餅乾碎 6安士 9 _ X2 X& j0 z: @2 P2 m6 }2 P8 ^
牛油溶液 3安士 tvb now,tvbnow,bttvb) D! K6 m/ q6 N
忌廉芝士 7安士
9 u- V$ i& X" C* ~5 B4 m2 p酸忌廉 5安士 / o% E4 ]2 M. e, L& _: C
糖霜 1½ 安士 tvb now,tvbnow,bttvb; f$ J9 f, J2 ^, @' V) }
雞蛋 2隻 $ f6 D/ V% R8 g6 R5 i
鮮奶 1安士 tvb now,tvbnow,bttvb _$ k( u7 A# [6 R
香蕉 1大隻
5 L. i& _' p$ b" i' G2 ios.tvboxnow.com鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士 5 T0 @+ c. W9 J$ V0 T- l& W
餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊
; w" h% y3 E! E. ]! w公仔箱論壇餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士
' b+ u0 g4 ?% R+ d6 x魚膠粉 3茶匙
) U$ d) @% E: [, e( I7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 6湯匙 * U" G0 z5 M4 Y: j5 s
' J! A+ w, S7 i$ Y2 X/ g3 H# U9 |tvb now,tvbnow,bttvb餅底製法
9 ~3 u ^& P) v& K8 s1 Sos.tvboxnow.com1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。
6 n9 H7 k' ~! P" {+ R6 v# @2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。 公仔箱論壇8 y4 G; X( a" M% M% ?5 u
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餡料製法
4 ]/ D2 ]; v# C; E9 ^/ \tvb now,tvbnow,bttvb1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。
{+ |; A. H9 X* {1 T+ q6 uos.tvboxnow.com2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C4 s% W i+ l) W; |
3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。
7 u9 }* N/ Y- [2 Z0 [* I, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
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