材料 公仔箱論壇$ Q. i1 l- A" A& Q6 B, Y
餅乾碎 6安士
$ l4 B2 L7 l* j2 \$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油溶液 3安士
* {) m/ V7 f: s' D! \4 m忌廉芝士 7安士 os.tvboxnow.com7 H8 D4 @* ~ [' y3 }( r6 Z9 m9 o7 J
酸忌廉 5安士 os.tvboxnow.com$ G1 E4 n4 k+ u: R
糖霜 1½ 安士 tvb now,tvbnow,bttvb |3 Z @( e9 A7 H$ U
雞蛋 2隻
9 i) x$ l. R7 |* U5 @' Z9 Ros.tvboxnow.com鮮奶 1安士 os.tvboxnow.com& W* w: W- N" Q. K5 I
香蕉 1大隻 / m; O) V" y e
鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士
+ \- `% z! G# N+ a, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊 os.tvboxnow.com5 ]7 \6 B9 x5 [9 s. R
餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^3 h1 e2 U/ y) G( a/ A
魚膠粉 3茶匙
4 F5 @9 R; `7 ?清水 6湯匙
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餅底製法
. u: K; {5 ]5 H+ R8 D! t# L- _6 Nos.tvboxnow.com1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。
8 j# I( {; O' v% L) [* e公仔箱論壇2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。
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. B! n" M2 m3 a0 W餡料製法
3 S) A0 }+ a; t) x2 c1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。
8 |/ p2 k3 j) b( Q, B4 w1 {5 M4 z% N2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。
, y( N/ k2 W( f& o1 Pos.tvboxnow.com3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。
, b6 b; i1 }4 D5 T( w. g% {. ]! i公仔箱論壇4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
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