冬瓜煲汤
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. E. t2 M4 p9 i% u$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[原料/调料] 光鸭1只，冬瓜1000克，米仁100克。陈皮1块，姜l块，葱l棵，精盐5茶匙，米酒0．5汤匙，植物油5加克。 os.tvboxnow.com2 f9 k: l1 [3 F3 r- {7 m
[制作流程] 1．将光鸭洗净；冬瓜去皮切块；葱洗净。
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( H5 L' A* }3 S! R6 X公仔箱論壇2．炒锅内放油烧五成热，将光鸭放进炒锅内炸透捞出沥油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J4 ?6 j6 X! ?4 n
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3．将鸭、冬瓜、陈皮、姜块、葱条、米仁放入场锅中，加清水5杯，用大火烧开锅后，烹入米酒、精盐3荼匙，改用小火提至酥烂，放入精盐2茶匙调味即成。公仔箱論壇" P: l: ^2 A) K4 c+ Q* t5 ~* h8 B
$ G6 q$ C8 P8 |% o特点：此菜汤味鲜美，营养丰富。( B! S+ y3 V1 v6 v4 T
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發表於 2009-8-6 10:37 PM
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