撰文:洪戩昊出版:2025-08-24
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L' o2 D. @1 N5 n公仔箱論壇將軍澳慧安商場有一家售賣雲呑、麵食等的小店心香好食味,主打價錢親民的自家製作食品,例如生雲吞30元有21顆。小店近日在網上成為熱話,有街坊大讚食物不但便宜,雲吞更是皮薄餡靚,近日店外不時罕有地出現排隊的人龍。
* K1 w# V3 N2 F. ?( S# I$ x8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* F/ Q! O& n2 ^0 Y2 K. v1 btvb now,tvbnow,bttvb自稱「心香婆婆」的80歲店主30年前與丈夫創業,直至丈夫兩年前離世後繼續獨力經營。一頭白髮的心香婆婆年中無休,星期日還開店,她說是為了有些寄託:「見下啲熟客、傾下偈,好過留喺屋企啦。」她表示感謝網民的支持,但笑指「唔駛(再特別報道)喇,費事啲人覺得我咁誇張」。
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將軍澳慧安商場有一家售賣雲呑、麵類等食品的小店「心香好食味」。(洪戩昊攝)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w5 g6 {6 _( @8 w5 l
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: z9 A m) i/ O! w! n6 V, Ttvb now,tvbnow,bttvb「心香好食味」店主、80歲的心香婆婆。(洪戩昊攝)
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0 Y2 K& T; ^( g% C$ `* x公仔箱論壇慧安商場的設計很有年代感。(洪戩昊攝)os.tvboxnow.com# k: S* j; z& Q5 B! H8 V4 T& k
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慧安園是寶琳第一個私人屋苑,於1994年入伙。作為其附屬商場,慧安商場的設計較為陳舊,也成為許多家庭式經營小店的容身之處,包括售賣雲呑、麵食等的心香好食味。丈夫離世後獨力經營店舖
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: W% Z; H" i* @; S2 J心香好食味由一名自稱「心香婆婆」的80歲婦人獨自經營,她本來任職文員,舊公司於30多年前倒閉後,兒子花費數十萬元買入慧安商場舖位,讓她與丈夫一同經營心香好食味。
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丈夫兩年前離世後,便剩下心香婆婆獨力經營店舖。記者今早(24日)到訪時,剛巧碰上她的兒子及孫女到場清潔及維修店舖,除此之外,店舖的大小事務均由心香婆婆一手包辦。
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# C+ b; M7 _2 O f O, e1 T公仔箱論壇「心香好食味」開業已超過30年,年中無休。(洪戩昊攝)
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視小店為寄託 早上10時半工作至晚上8時
9 X+ v: b# O' z5 g- \她每天早上7時起床,做運動及採購食材後便會回到店舖,由早上10時半營業至晚上8時。一年365日如是,年中無休。80歲仍如此「搏命」,她坦言店舖是其寄託:「見下啲熟客、傾下偈,好過留喺屋企啦。」. ^) r9 o8 y, D
$ ^4 g( [& p7 U* l' p小店主打港式小食,例如魚肉燒賣8元5粒,亦有咖喱魚蛋、越南雞河、印尼撈麵等,定價親民。至於婆婆親手製作的生雲呑僅售30元21顆,網上不少熟客大讚皮薄餡靚。至於實際盈利,婆婆笑言「好難講」,僅稱希望薄利多銷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n5 W; r [/ o
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. s6 v' a" q8 l% X/ i) h* E }4 ~8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。婆婆親手製作、即叫即包的生雲呑僅售30元21顆,網上不少熟客大讚皮薄餡靚。(hinsonho1997 threads 圖片)
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! `6 Y( B& Q1 {- P' I/ i+ w K9 htvb now,tvbnow,bttvb小店定價很「親民」,例如自家製作、未經烹煮的生雲呑只售30元21顆。(洪戩昊攝)
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- j4 O [8 u& O7 i9 a* h5 jos.tvboxnow.com得悉在網上引起討論 希望保持低調
% ^" o" Z7 s/ F2 M公仔箱論壇店舖近日在社交媒體引起討論,有網民呼籲市民支持小店。婆婆知道小店舖突然進入大眾的視線,憶述有一天門前罕有地排起了長長的人龍。她表示感謝大家的支持,但笑指「唔駛(再特別報道)喇,費事啲人覺得我咁誇張」。 |