[size=6材料:熱水 250 ml,公仔箱論壇 b3 Y5 i7 `8 I" N% x% X% u
凍水 200 ml,os.tvboxnow.com8 z: P4 }2 u: B& I
魚膠粉 30g(唔鍾意太"傑"身的可以減3-5g到),
. V6 \! h$ y( N( R 糖 100g,
# C2 x; D$ c( p! J9 Ftvb now,tvbnow,bttvb 桂花糖 2湯匙,
; _/ g0 W5 k+ h- Y8 }" c; vos.tvboxnow.com 杞子(隨意)/ q9 r( }# V0 r
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step:公仔箱論壇 k! e8 l6 p" q, X& D# @8 N0 t
1. 杞子先清先, 再浸下熱水至軟身os.tvboxnow.com9 |5 [ {: S$ ^) j! ]1 J
2. 魚膠粉與糖混合,加入熱水拌勻至完全溶解。
. H8 G0 _ K$ `( x6 c4 E gos.tvboxnow.com3. 將桂花糖加入拌勻。
; \2 V5 P4 w( o" m8 j" s4. 加入凍水拌勻,冷藏至凝固即成。
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