[中式食譜] 雜菌焗海鮮

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材料： 法國大蘑菇2個5 }4 s" h/ ~& K. u' N4 R
日本舞茸75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?$ _. _5 U3 i! d6 m
本菇20克
/ b/ N" q3 h+ M. R1 T3 Gos.tvboxnow.com銀鱈魚3片
8 }' w( O9 O) E' V海中蝦3隻
3 V% h' G% X3 @. Y+ K% Y& L' \7 Y公仔箱論壇溫室豆苗10克
" r. d6 m1 m% F" _( m! E7 y8 e% Z細香蔥少許
2 G5 g. @) K8 h- g0 s7 w9 G香葉少許公仔箱論壇- A) h/ q7 p" L6 G1 r: z
麵豉1湯匙公仔箱論壇* S. M8 r6 l2 t# |
忌廉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m) K0 V: ^9 Q
芝士20克
3 v3 k+ W3 W+ {  ?& e牛油少許
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胡椒、海鹽調味 : Q4 @' o( Z! _4 @. O

8 ?1 U9 F- i+ ~) [5 K) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法： 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時，用前洗淨；中蝦以橄欖油及鹽醃過。6 b! w, C9 n3 v) q" a$ p* p
2.以蔥頭、辣椒爆香鑊，放入雜菌、豆苗，加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p6 N" z2 F$ ?' Q/ x3 N. H
3.中蝦與半溶芝士撈勻，與其他材料鋪在大蘑菇上；細香蔥、香葉切碎加入忌廉，淋上面即成。