[中式食譜] 雜菌焗海鮮

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材料： 法國大蘑菇2個公仔箱論壇6 K, I" O3 t; l0 h; b& a
日本舞茸75克os.tvboxnow.com; d! p- K* c. y
本菇20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @7 l  [9 o/ B, l
銀鱈魚3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~+ T+ e6 B# j
海中蝦3隻- `2 _% q8 q+ e8 c& O. j1 G* d+ G
溫室豆苗10克
3 @: @" f' M8 e9 {! H0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細香蔥少許
( y, W1 x5 q3 r/ e( [1 C( z, X% N香葉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s- j/ u' M0 S3 a
麵豉1湯匙2 u& Y/ @# k' c4 w1 Z
忌廉1湯匙; @6 J$ r8 O1 s" _3 E% i0 N
芝士20克( b* x6 p( h9 `6 l
牛油少許
6 l/ t& Z6 p4 ntvb now,tvbnow,bttvb白酒少許+ b; w1 _! k+ R2 i! _" j: L
胡椒、海鹽調味
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製法： 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時，用前洗淨；中蝦以橄欖油及鹽醃過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f, g+ N" u. {
2.以蔥頭、辣椒爆香鑊，放入雜菌、豆苗，加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。
2 I" ~/ P: t3 l6 i9 }+ h9 }) \1 M公仔箱論壇3.中蝦與半溶芝士撈勻，與其他材料鋪在大蘑菇上；細香蔥、香葉切碎加入忌廉，淋上面即成。