豆芽排骨湯
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材料：豬小排骨250克、黃豆芽1碗、蒜頭6瓣、牛蒡200克、番茄3顆、海鹽少許、苦茶油1大匙、水1500c.c. ) O: x4 G e0 r- [" {& h
準備：蒜頭去皮拍碎、番茄洗淨切塊、牛蒡切片備用。 , W! M. @" n3 v
做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ K, p6 w+ n* e8 Z
1.炒料 $ ~; N4 _4 x L0 Z3 M1 W- c
用苦茶油爆香蒜頭碎，放入排骨煎至半熟，加1500c.c.的水煮滾。
, S7 d( h' _5 r* n: X2 ^os.tvboxnow.com2.調味
. ]# c( S- ?: J續放入番茄、牛蒡、黃豆芽煮約20分鐘，以鹽調味即可。 |
發表於 2009-8-2 10:42 PM
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