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[中式食譜] [轉貼]南瓜雞米

 ,  描述: 南瓜雞米

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南瓜雞米 tvb now,tvbnow,bttvb, O$ p8 r; L$ \; z; r9 a5 |4 C6 I
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$ C- ]: B9 S  E8 B7 {$ p- Y公仔箱論壇免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩],南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片],薑絲及紫菜絲 灑面用
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調味料 公仔箱論壇" L' p. a  T7 r+ Q$ v" G+ h

( Q7 R7 r5 k% u$ P' l# j糖 1 湯匙,鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯]
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4 L- Y6 k6 z+ s/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 1 e3 b) P! m4 l
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豉油雞汁 1 湯匙,煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯],粟粉 2 茶匙
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! i+ m3 t1 s6 q* T- @7 m* s8 j; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1. 煮沸調味料,放入南瓜煮約10分鐘至軟身,小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉,拌入芡汁,煮至熱透,淋在南瓜上,灑上薑絲及紫菜絲
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