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材料
# [! f" m( M0 J$ L公仔箱論壇葵花籽 250克、甘笋 1根(切碎)、番茄乾 8片、水 250毫升、芫荽碎 2湯匙、檸檬汁 1湯匙、蒜肉 1粒(切茸)、海鹽 1/2茶匙、紫菊苣 8片公仔箱論壇3 U8 c2 M" S; E3 k3 P \
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5 s) R+ \& \/ Z: \" qtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇" ?3 ]* T, b" B, j6 A' ~7 ^
1.葵花籽浸凍水 6小時,隔乾水;番茄乾浸凍水 4小時,榨乾水。5 ?/ c* F2 Q" m2 n5 C3 N8 N0 |
4 [! J1 P( v5 `2.將葵花籽、番茄乾、甘笋及水放入攪拌器攪成糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb- K4 R) X/ O n, u. w0 v! o
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3.將( 2)倒入大碗,加入其餘材料拌勻。
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8 G0 a: }3 f0 X2 dos.tvboxnow.com4.將菊苣葉修剪成小兜形,放入 1 1/2湯匙( 3),加上裝飾便成。
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有機番茄乾很貴,如已有風乾機可自製,買有機番茄切片,加少許蜜糖風乾 2日便可。
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