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+ k- B* V0 V' S/ ^材料
( C) \% ?3 V* }, E) Y4 T2 ]橄欖油 125毫升、牛尾 900克、鹽/胡椒粉各少許、洋葱 1個（切粒）、京葱 1條（切絲）、蒜頭 6粒（切片）、番茄醬 1小罐（ 170克）、加拿大咖啡啤酒 2支（ 682毫升）、牛肉濃湯 500毫升 ; ]) i2 E! H8 p Y7 ]% t! N. u
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. o/ f: y; a7 ~os.tvboxnow.com做法
0 t* o+ s: Z6 g& C% `+ ^公仔箱論壇1.將橄欖油倒入鍋內，開大火加熱，加牛尾、胡椒粉及鹽，見牛尾煎至金黃色後盛起放入碗內。公仔箱論壇' y k* F) j% b7 w8 |4 x
$ ?3 A8 x4 c( [2 |. t* Atvb now,tvbnow,bttvb2.原鍋加洋葱炒至金黃色，加京葱絲及蒜片炒勻，再下番茄醬炒 3分鐘。
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* |3 |5 V. O0 ]8 g9 k4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將牛尾回鍋，加啤酒及牛肉濃湯，煮至滾起後冚蓋轉細火燜 3小時至牛尾軟身即可。
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+ a5 V* i+ X- G" e' J! m! ktvb now,tvbnow,bttvb貼士
# m* |/ F' ?1 _. v8 m6 F; K) wos.tvboxnow.com如買不到咖啡啤酒，可用黑啤代替。
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發表於 2009-7-30 01:42 PM
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發表於 2009-8-4 11:57 PM
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