8 q9 ]" W" B( P' W0 F( {& L7 V4 J! s5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w& J m4 C/ z
材料os.tvboxnow.com; I( I* k: O( |: l; G
牛蒡 1/3條、小青瓜 2條、黃椒/紅椒各 1/2個、粉絲 1札、乾九層塔適量、白醋 2湯匙* V& k" d# w2 K/ ?
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w4 x- t* z' A9 _tvb now,tvbnow,bttvb調味料
, l% a- K9 W; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油/生抽各 2湯匙、糖 2茶匙、黑胡椒/鹽各適量
3 p$ b7 O* j( d! h( }: H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K! J' A! Y- n6 x% g
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. e3 j1 j4 M! ]0 l8 zos.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [# P6 v' t- r+ f
1.牛蒡洗淨後切絲，浸入混了白醋的開水中，以防變黑。公仔箱論壇6 n! U, d! V! ~, d( `+ G
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2.粉絲浸軟後瀝乾水後切碎；小青瓜去蒂切絲；紅椒及黃椒去蒂去籽後切絲。1 i. \/ [& }: \8 K5 P0 F& u. D
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3.在鍋中加入適量水，加青瓜絲、黃紅椒絲、粉絲及牛蒡絲灼 3分鐘至熟，盛起瀝乾水。os.tvboxnow.com9 a' h) ?$ E! N% {
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4.將麻油、生抽、糖、黑胡椒及鹽撈勻，然後淋上（ 3），撈勻後上碟，撒上乾九層塔即成。
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~2 a2 x- ]3 m1 T9 jos.tvboxnow.com貼士
8 k" Y W4 i$ c* e3 Q+ r( qtvb now,tvbnow,bttvb這個菜可變成凉拌菜，把灼熟的蔬菜絲立即放入冰水中浸 5分鐘，盛起瀝乾再加調味料即可，會更爽脆呢！; T( W1 {+ [4 A
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發表於 2009-7-28 01:33 PM
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