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' Q; f5 P, Z" J9 D% h' o) P材料5 Y' S5 P- \/ l: t/ _; P. U
蕎麥麪 100克、西瓜 3片、菠蘿 3片、冰水 1大碗、葱粒 2湯匙
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$ v' c. u# ~4 c' o/ T調味料
( O8 R: I3 Y) e7 O% H2 |日本豉油 2湯匙、日本芥辣適量公仔箱論壇9 B! R1 |. A7 {
4 q- L, Y; Z4 ]9 P$ J5 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O+ u( `. L) Z7 S- X
做法tvb now,tvbnow,bttvb& {1 ?6 x- ^( a
1.將蕎麥麪放入滾水中，用大火煮 3至 4分鐘，盛起即放入冰水中浸泡。
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2.西瓜切塊；菠蘿切塊。os.tvboxnow.com; [0 ^7 ^5 B5 Q: D
5 n1 a* d( }) Z0 K4 ]/ H3.將日本豉油與芥辣混成醬汁，加入葱粒攪勻，放入冰粒，吃時就會特別冰凉。os.tvboxnow.com- F, v) v& `# F! k+ ~
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4.然後將蕎麥麪瀝乾水放上碟，旁邊放生果，吃時記得蘸醬汁呀！
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面上買到多是支裝如牙膏狀的芥辣，另一種是以青芥辣粉開水調勻而成，兩者都可以用。但如買到新鮮青芥辣，即磨即吃，效果當然最好啦！
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發表於 2009-7-28 01:30 PM
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