[西式食譜] 冰凉鮮果冷麪（ 2人份量）

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材料5 X0 N- z8 s7 ^) i0 Z
蕎麥麪 100克、西瓜 3片、菠蘿 3片、冰水 1大碗、葱粒 2湯匙os.tvboxnow.com! i" [5 n# b# W9 |& h, N5 z
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1 a6 Z) k! \; Q8 ]0 `1 ~2 a! \tvb now,tvbnow,bttvb調味料
/ o; [* W8 I9 a. T公仔箱論壇日本豉油 2湯匙、日本芥辣適量; i* @; [/ Q. @% D" T' j
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做法
! U5 B9 ?6 d" v" c; ttvb now,tvbnow,bttvb1.將蕎麥麪放入滾水中，用大火煮 3至 4分鐘，盛起即放入冰水中浸泡。
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# k9 ]# \6 ^' z2.西瓜切塊；菠蘿切塊。7 ^* x7 [# j# J* v, F  h
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3.將日本豉油與芥辣混成醬汁，加入葱粒攪勻，放入冰粒，吃時就會特別冰凉。
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1 t/ `+ e" [% s, l8 Q" g7 s# ~tvb now,tvbnow,bttvb4.然後將蕎麥麪瀝乾水放上碟，旁邊放生果，吃時記得蘸醬汁呀！
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" c9 f- U0 @6 o+ R2 x" G: C3 gos.tvboxnow.com貼士市
  Z" \; y% u0 ^+ ~3 f5 x8 ~tvb now,tvbnow,bttvb面上買到多是支裝如牙膏狀的芥辣，另一種是以青芥辣粉開水調勻而成，兩者都可以用。但如買到新鮮青芥辣，即磨即吃，效果當然最好啦！& u1 I- _2 j2 }