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[西式食譜] 西多士

       
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材料
7 l! ~7 z# ~. w# b厚切白麪包 2片、雞蛋 2隻(拂勻)、蜜糖/花生醬各適量、牛油少許
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做法
3 X# S, t* k& k. k4 ~1.將白麪包切邊,分別搽上花生醬夾好,然後將麪包放入蛋漿,先蘸勻四邊,然後蘸上兩面。
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2.開中火燒熱鑊下油,油要下多些,然後放入麪包,待麪包煎至金黃,便可夾起吸乾油份上碟。
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- ?/ a1 _% W4 {0 ?+ ptvb now,tvbnow,bttvb3.吃時可塗上少許牛油,再淋上蜜糖便可。 公仔箱論壇0 f2 r$ N& [7 j) M' A/ y  M( Z. Q

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& b1 P. d1 \& D* j煎麪包時不可開大火,否則很快會焦燶。
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