* [3 c$ i$ h0 L& z公仔箱論壇os.tvboxnow.com! c* V* J3 _3 j: [5 R
材料. c: B3 @! i' `
雞中翼 10隻、葱 2段、花椒少許、薑 2片、八角 1粒、肉桂 1/2支、水 1/2杯、麻油少許! e, E1 e! W. W" t2 P
公仔箱論壇6 N9 O' O& [3 G$ ~
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P$ N$ @5 @- M1 V
紹酒/喼汁/甜豉油各 1湯匙、老抽/糖各 2湯匙
: a$ u& [! i. T( R/ Z7 _' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com9 @- w2 O( |7 F: H. Z, a
( L: F% s: Z+ ?8 i0 C% i4 n+ n( Y公仔箱論壇做法# E2 K) P/ _0 u. L
1.將已洗淨的雞翼吸乾水，加喼汁、甜豉油、老抽、糖及紹酒拌勻，約醃 30分鐘。 g8 J( g8 L8 b
' V1 y7 U; j2 m( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下油，下薑片和葱段爆香，再放入雞翼及醃料汁，加水、肉桂、八角及花椒，煮滾後轉細火冚蓋煮 10分鐘，熄火焗 10分鐘。
7 T# \, x F0 q, L
/ B9 B/ N- a. }5 r/ G: }. @, Tos.tvboxnow.com3.最後加少許麻油拌勻便可上碟。( R, e" r) G% Y, N2 D
tvb now,tvbnow,bttvb; D) E2 D" e8 }, x( T" e8 @
% J' N2 D& y/ S utvb now,tvbnow,bttvb" B! f8 n9 n8 E9 Z; X8 M
 4 d" m0 }5 L# s. r3 ]! m/ n
1 C7 _" g$ M4 |8 W( \
* \: a1 e% l/ H8 h& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" K0 n4 M8 a. A- m* C
- W8 f$ R+ v+ C0 ~6 Z公仔箱論壇
& f" i3 z. h. ?$ F; e貼士
: G- Z0 ~- {+ R2 P# T3 Yos.tvboxnow.com冚蓋煮雞翼時要收細火煮，這樣做就不會煮爛雞翼外皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z" M& a2 O1 {$ R
|
發表於 2009-7-27 01:35 PM
| 
發表於 2009-8-4 01:06 PM
| 
