不時不食, 7月的雲南野生鮮菌的確又大又靚,連名廚 JackyYu都話要炮製私房鮮菌宴,將當造的菇菌推介給大家。鮮菌宴菜式包括香煎松茸富豪飯焗、芥香野生雲耳、黑松露桂花薰蛋、鮮菇千層東坡肉、雞樅仁棯蒸石斑、虎掌菌煲雞湯、鮮百合黃耳炒牛肝菌等共十道菜,每位$580,供應期至 7月 26日,想食靚菇就要快。os.tvboxnow.com. F% h" }$ B( z, o
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/ U2 ]8 Z# f" h9 D■鮮菇千層東坡肉-東坡肉切成薄片,砌成古塔形,賣相別出心裁。tvb now,tvbnow,bttvb; Y3 N: v t5 Z T; ]8 F& I2 i
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