不時不食， 7月的雲南野生鮮菌的確又大又靚，連名廚 JackyYu都話要炮製私房鮮菌宴，將當造的菇菌推介給大家。鮮菌宴菜式包括香煎松茸富豪飯焗、芥香野生雲耳、黑松露桂花薰蛋、鮮菇千層東坡肉、雞樅仁棯蒸石斑、虎掌菌煲雞湯、鮮百合黃耳炒牛肝菌等共十道菜，每位$580，供應期至 7月 26日，想食靚菇就要快。
" B: o6 ^! F3 m& ~! Y) B7 `
* _6 X. X$ M4 H( C' L+ k0 Y公仔箱論壇查詢： （囍宴私房菜）
A6 f1 x0 U% g
; i" F. u* s! [( ^# S2 J1 J' btvb now,tvbnow,bttvb
9 Z, [% U" C+ m1 Z1 E. U& dtvb now,tvbnow,bttvb■鮮菇千層東坡肉-東坡肉切成薄片，砌成古塔形，賣相別出心裁。tvb now,tvbnow,bttvb' s/ V0 {2 ?2 B, }# m8 B
os.tvboxnow.com, {, M6 ^$ }2 ~, @4 M& O
N8 L4 w. G) q: j$ u; _. o, btvb now,tvbnow,bttvb■ Jacky揀選多款當造雲南菇菌炮製鮮菌菜式。os.tvboxnow.com, I+ X8 S4 ~# u- P7 Q
|
發表於 2009-7-23 08:12 AM
| 
發表於 2009-12-6 08:08 AM
| 