[食肆地點] 私房雲南鮮菌宴

nt1972

不時不食， 7月的雲南野生鮮菌的確又大又靚，連名廚 JackyYu都話要炮製私房鮮菌宴，將當造的菇菌推介給大家。鮮菌宴菜式包括香煎松茸富豪飯焗、芥香野生雲耳、黑松露桂花薰蛋、鮮菇千層東坡肉、雞樅仁棯蒸石斑、虎掌菌煲雞湯、鮮百合黃耳炒牛肝菌等共十道菜，每位$580，供應期至 7月 26日，想食靚菇就要快。/ v4 J9 j# ~& F% j* f3 N4 k: e
tvb now,tvbnow,bttvb! T# e. v: S8 s$ Z! D
查詢： （囍宴私房菜）公仔箱論壇1 `  \( B" V1 F4 a4 U

- c+ b: ^+ C% W% _; W公仔箱論壇& A6 L  ~8 O; o5 ^
■鮮菇千層東坡肉-東坡肉切成薄片，砌成古塔形，賣相別出心裁。1 C7 R2 d* W  w8 q; c
) M% [" ^) E& s# u5 U
4 s4 F) T" P, @( n  E4 H7 z
■ Jacky揀選多款當造雲南菇菌炮製鮮菌菜式。公仔箱論壇0 `) z* ]- u) A+ d, Y  Q

wong200956

唔知味道點呢？