材料: 公仔箱論壇/ O+ B. m. A# u5 u
廣東雲吞皮( P; a$ y6 `/ c
蒜茸 1 茶匙
8 U, y) \) `3 i. Y公仔箱論壇鮮果切粒 適量
* ~' f% I. n3 ]3 x2 Y公仔箱論壇餡料:
2 ], V: J3 v+ a% Sos.tvboxnow.com鮮蝦肉 5 安士
7 X5 u8 f& B7 @+ `5 G! N# t0 @免冶豬肉 4 安士4 Y7 ~8 l( S" L3 P
調味料:2 z9 J& j+ E, A) }4 E
生抽 1 湯匙
: n. P1 a) @& I+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 糖 各 1/8 茶匙
$ \, K$ }$ G! d% S胡椒粉 麻油 少許
7 b5 [1 V f8 H. \3 U1 k4 _2 L献汁:公仔箱論壇# M& z4 N6 V: \3 S& o# N
清水 1 杯
( \4 ~7 p3 g' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 1 湯匙公仔箱論壇+ K1 a/ ~1 V2 [" Q# ]
淅醋 黃糖 各 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 e+ D* m: m. O/ I7 h* V
鹽 1/4 茶匙
]( R- T2 O% B$ |os.tvboxnow.com生粉 3 茶匙
" W# J7 D, O/ c7 H做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x& S" v! R' z
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞0 }1 y$ E( _" Y \- ^ Y
以大火燒油至五成熱,改為中火
! C9 E# N: x( I. ?6 ^* }. ]; W Los.tvboxnow.com逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
6 S b1 k1 e) Nos.tvboxnow.com另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠公仔箱論壇$ j) ]' V9 I8 c* \3 g
最後加入鮮果,盛於小碗內os.tvboxnow.com; _1 ~+ ?) n/ }$ Y5 e
食時雲吞及献汁分開上 |