材料:
- j5 B+ B+ F9 p3 p2 T# {3 H$ Qos.tvboxnow.com廣東雲吞皮' o0 r" I \; i, Q0 n& a
蒜茸 1 茶匙
' ^6 A, ]1 ~- N% V. b8 h( E1 l, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮果切粒 適量
/ M3 a! R* s% p, |/ {0 f5 q/ B( O+ ]公仔箱論壇餡料:
9 _1 N* Z2 H# s! j7 r, c鮮蝦肉 5 安士
0 S+ S4 K0 e2 y- t" }公仔箱論壇免冶豬肉 4 安士
9 r+ n& F6 y6 {# b- O7 ]6 S調味料:
& r, n9 d3 |+ D" }2 a5 ^. Ztvb now,tvbnow,bttvb生抽 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z& G' o5 i& Y2 G
鹽 糖 各 1/8 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. g! p \1 v8 k6 `( G4 U
胡椒粉 麻油 少許os.tvboxnow.com0 R$ }$ T$ p/ h0 `. v
献汁:
& B/ W! u& S8 x公仔箱論壇清水 1 杯公仔箱論壇) n8 k& Y% Y" C0 d
茄汁 1 湯匙* V) _$ F7 h3 D/ \* r6 u- O
淅醋 黃糖 各 2 湯匙
; x% p5 U' N0 Los.tvboxnow.com鹽 1/4 茶匙
) R5 d) i/ \3 y/ X5 F公仔箱論壇生粉 3 茶匙os.tvboxnow.com; Z! z& E+ u! Z; m2 ~* a
做法: ) B5 ^ }2 X& ?
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
0 V9 y+ A0 Z, d w8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以大火燒油至五成熱,改為中火
1 E. o7 u2 c' C. b9 D$ m( eos.tvboxnow.com逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
, y3 ~9 Q# D: x: w N7 k8 g' ?% |" C另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
3 B" H. m- E8 T$ F! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後加入鮮果,盛於小碗內公仔箱論壇" s& g9 i* v% E) w8 L: n- ]1 s
食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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