鮮果雲吞

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材料: tvb now,tvbnow,bttvb; `0 a# p' A, _2 @
廣東雲吞皮' t9 c' g- l% `( K3 w
蒜茸  1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: a% e9 i- {; Q* F6 @$ j: G
鮮果切粒 適量公仔箱論壇' p9 B& e3 A$ g% `6 R- d' o
餡料:
/ W5 i) k  q/ f8 `# I% ttvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦肉  5 安士1 w" r0 }+ l( O; t# U- V+ }
免冶豬肉  4 安士
- W& H/ k5 i. t/ e- x4 n調味料:4 S/ G0 K( d0 p/ C; G+ v
生抽  1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J2 [$ X( o$ s
鹽 糖  各 1/8 茶匙
( u& _( E( V6 t% U' d公仔箱論壇胡椒粉 麻油  少許os.tvboxnow.com8 B$ @/ A+ ^* f" J2 a
献汁:
; U1 V) D: ?# V$ E9 D公仔箱論壇清水  1 杯tvb now,tvbnow,bttvb  N! o1 d) o  Y
茄汁  1 湯匙
! ~( o) y. r: D1 _+ O7 v淅醋 黃糖  各 2 湯匙
3 p0 o- W0 g* m1 Xos.tvboxnow.com鹽  1/4 茶匙os.tvboxnow.com" s; j' Y4 p% [
生粉  3 茶匙
3 b3 H$ p; ]& ^; Q. Hos.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇/ v. w4 V) I6 J7 [, \! }
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
7 [9 ?5 E0 m0 K4 g# A# ]tvb now,tvbnow,bttvb以大火燒油至五成熱,改為中火
+ W/ P+ L& z, y9 I! b$ g8 `; Ktvb now,tvbnow,bttvb逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
. F% V4 ]8 \9 E公仔箱論壇另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
) d& \# K7 e( V; q; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後加入鮮果,盛於小碗內
: y' U1 {- t3 h; stvb now,tvbnow,bttvb食時雲吞及献汁分開上

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golive

感謝大大無私的分享，公仔箱論壇6 m* z' v5 Q+ |/ |
大大分享辛苦了，
+ I# @' Y2 b! k9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感謝~