材料: os.tvboxnow.com% d6 h4 x# ^" V; H7 }
廣東雲吞皮
5 o- H% k+ G; l) G* Q蒜茸 1 茶匙
4 a& x# E+ V0 M/ \鮮果切粒 適量
) O4 a, [7 n5 l- N8 K公仔箱論壇餡料:
/ p l( |: A4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦肉 5 安士
- T4 y; ?$ p) n, S% H! h a. p) l1 G免冶豬肉 4 安士公仔箱論壇6 ?& }6 P8 E' s" k2 ~. |% w( T
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb. f! F0 o$ l* h, `7 O) L& k7 W
生抽 1 湯匙
( _0 j( @% i6 Z公仔箱論壇鹽 糖 各 1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s: J* \5 z4 \2 r3 i
胡椒粉 麻油 少許5 e) r: Q4 L& F# Y2 M, q
献汁:os.tvboxnow.com' b W* F2 M/ d
清水 1 杯/ K9 i) |. R$ v: c: R4 a
茄汁 1 湯匙os.tvboxnow.com) s, `" {+ y2 D/ L9 _
淅醋 黃糖 各 2 湯匙
0 R0 [1 g7 {$ @( F/ P" N; b8 e& T) k公仔箱論壇鹽 1/4 茶匙os.tvboxnow.com O) i) U8 q: ^0 R6 P7 ^/ \
生粉 3 茶匙
3 ]' c$ r3 f) L W* p) h% v4 B公仔箱論壇做法:
3 B% a8 G( X& T4 K4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
$ v7 J m2 n4 J. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以大火燒油至五成熱,改為中火
' r; w: v7 a7 i% u. z* a, h逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
" t# i/ R6 }- ?- J$ }" aos.tvboxnow.com另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠os.tvboxnow.com" G& q* ^ \5 ?% ]
最後加入鮮果,盛於小碗內% A& L6 K! |0 U) d: f4 x6 V/ V
食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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