材料:
: {- }* a/ {( F* \2 [$ |6 r) E廣東雲吞皮, K% N9 A% d2 c+ L
蒜茸 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S* R; ?- N& M- H1 p
鮮果切粒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u% n# _+ T3 U3 I6 l
餡料:
& }9 r" e7 K1 r' @' `鮮蝦肉 5 安士
9 S% d f- E* n& r7 Oos.tvboxnow.com免冶豬肉 4 安士$ D" q& I1 o. _ Y
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb/ |! w2 A& ^9 r1 O' T, b& _, C
生抽 1 湯匙
4 V7 G" `6 n$ _3 Q$ Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 糖 各 1/8 茶匙! I$ I; M, m; Z4 j6 N, s# C* e
胡椒粉 麻油 少許
( X1 e. Q8 R |8 S5 V# q, xos.tvboxnow.com献汁:os.tvboxnow.com! U9 Y* Z- o! s$ m4 A6 O8 @
清水 1 杯
. |4 ?" ^3 q) [. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 1 湯匙
& T8 a; j# {* i8 Q. _公仔箱論壇淅醋 黃糖 各 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T1 G& l) m6 P% A
鹽 1/4 茶匙( d3 a9 k- c4 P" _ C
生粉 3 茶匙
t! L( u F7 w. x. p9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇* w4 r5 L! P* ~; [! j& {" _1 {
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞9 Y, `$ X* o+ J* l; M* F
以大火燒油至五成熱,改為中火
2 S v+ A* p. Y+ W* N+ h0 ]- d5 N) Stvb now,tvbnow,bttvb逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
0 ~& C% X+ `0 Z1 x9 y$ I$ h! _& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠3 T) M# P, l* U) p4 Z; }- `' e
最後加入鮮果,盛於小碗內
6 t% @4 h) j% k3 `tvb now,tvbnow,bttvb食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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