材料:
: J* A7 ^4 z0 b" x; \; btvb now,tvbnow,bttvb廣東雲吞皮& T: R& E9 J5 k6 K0 \
蒜茸 1 茶匙0 q5 q( j4 A' g; P! X. V3 h
鮮果切粒 適量
1 x# |5 R* N+ i" k- m; v6 pos.tvboxnow.com餡料:
4 K0 m/ {+ S8 g2 N7 h% Y4 Hos.tvboxnow.com鮮蝦肉 5 安士- s; o, L. x. b' q. `4 y6 N- x- r y
免冶豬肉 4 安士
9 g2 M4 M" ?9 J0 {* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:tvb now,tvbnow,bttvb2 V. }9 G9 m# ~
生抽 1 湯匙
. ~& |# q" N( C* z: S& P: H& q8 Vos.tvboxnow.com鹽 糖 各 1/8 茶匙os.tvboxnow.com- @2 D h" D0 o# ?3 @
胡椒粉 麻油 少許os.tvboxnow.com T6 X. \) `& K0 i, N
献汁:
# q9 P9 B f# w6 Aos.tvboxnow.com清水 1 杯os.tvboxnow.com% \$ [$ M. [. v, R9 `. |( F( y
茄汁 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R" Z s3 R; C
淅醋 黃糖 各 2 湯匙
% N6 U0 O3 n T. P" g& P公仔箱論壇鹽 1/4 茶匙
! i' |" B" `3 }0 c1 W: g5 `生粉 3 茶匙
5 v* E D1 P- p1 ^7 k2 M0 @" P" \& [$ }做法:
. i" [9 ~7 N2 v% {! X' T7 O: s7 Vtvb now,tvbnow,bttvb先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p6 v! L6 {2 S2 w- i p% K1 I; R
以大火燒油至五成熱,改為中火
$ h1 d$ w, ?& hos.tvboxnow.com逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `' c0 a* x' u% l* v% j
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
e9 D0 M+ i9 Ptvb now,tvbnow,bttvb最後加入鮮果,盛於小碗內0 f, A" m7 L' J' h3 [2 t
食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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