配料﹕香炒碎牛肉粒﹐菇粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d6 S- y0 @! R7 F7 |% j
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上湯底 5 I7 e7 |0 k* { r- F
1 E) L6 C6 _! Utvb now,tvbnow,bttvb材料:
- C+ O1 o" X/ y: O3 H, Sos.tvboxnow.com紅蘿蔔1個﹐白羅蔔1個﹐沙葛1個﹐萍果2個﹐甜梨數個
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' C9 F$ R, {# u F; r' u公仔箱論壇做法﹕os.tvboxnow.com7 R2 t/ |9 a% N+ D; V: ^* v2 M
紅蘿蔔﹑白羅蔔﹑沙葛﹑萍果﹑甜梨等切成粒也放入湯中。
- ~; n/ w9 g) P% J5 U( M* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮湯時不要把蓋蓋密湯鍋﹐以免將清湯變濁。
" N& m. [* r W# z. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約三個小時後將所有湯料撈走﹐剩下的湯用筲箕隔掉比較細小的湯料。
0 }6 g* Z9 o5 m, n8 ?. B3 ]加入味素（如適用）和鹽調味﹐就變成清湯底。
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" Y& ]) @$ v# G1 J; [公仔箱論壇豆漿湯底
, S! v E4 }! [* e! K材料:公仔箱論壇' @- i M0 ]' D! S1 M3 E
無糖豆漿os.tvboxnow.com8 S7 ~! F0 O/ _! O3 f0 n
白醋1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' f2 i' ?* B5 O" Y# q! C# @( W5 Y
咖喱果油
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香菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 } n) X2 s# P4 p
味素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?. g3 x9 w" t
鹽
3 d6 K: e: o: e+ p \7 ?; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽
4 ?; ` x, b" F. w公仔箱論壇os.tvboxnow.com* v$ n0 {8 x, L" W7 y
做法:
: p4 D8 \! ^- R6 e5 i0 v公仔箱論壇先將豆漿煮滾﹐加一湯匙白醋﹐加入咖喱果油﹐牛肉粒﹐香菇等配料﹐味素和鹽適量﹐生抽兩湯匙﹐再將清湯底倒進豆漿湯底就成番茄豆漿湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?" y3 f. h# h, Z- ], e" m
% i2 B4 r" @$ a$ i4 {$ B. @吃法﹕os.tvboxnow.com7 z( }, i9 |+ |+ D
將已過冷河的東莞米粉放入碗中﹐淋上豆漿番茄湯並可配上一些香菜就可變成番茄豆漿上湯米粉。 |
發表於 2007-3-24 03:01 PM
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