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黑糯米煲牛腱

材料os.tvboxnow.com. p4 l8 r, [' _9 H7 L
牛 腱 肉 1 條
0 d/ v/ H8 W2 c6 los.tvboxnow.com黑 糯 米 1 / 2 米 杯
: C8 _* L0 O  C( \* u! ?杞 子 2 湯 匙
6 v$ F2 H+ ]1 h圓 肉 1 湯 匙
' `; L9 ]* P" r. {! t水 1 0 杯
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牛 腱 出 水 , 洗 淨 。
2 s  Y% u8 T- ~1 h; W' Z" Z洗 淨 黑 糯 米 及 杞 子 。 7 b, H/ ^, b8 K& G  g$ R4 E9 ^
把 所 有 材 料 放 進 鍋 內 , 加 入 適 量 的 水 煲 滾 , 滾 後 轉 慢 火 , 煲 至 材 料 變 軟 及 湯 變 濃 , 加 鹽 調 味 , 即 可 飲 用 。 os.tvboxnow.com3 b( v/ |+ U( t& y
牛 腱 可 取 出 , 用 豉 油 及 油 伴 食 。
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