材料
) x% Z0 n% I) u8 v2 k, }牛 腱 肉 1 條
# e0 C4 \: E0 F; d8 D& F( `os.tvboxnow.com黑 糯 米 1 / 2 米 杯
( @0 w% c( D x8 W公仔箱論壇杞 子 2 湯 匙
9 d2 P, o3 O; q/ w% x公仔箱論壇圓 肉 1 湯 匙公仔箱論壇: ~: k; k; D, H( r3 @; Q
水 1 0 杯
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做法
3 @& X8 @# h( z. v0 K+ F- r牛 腱 出 水 , 洗 淨 。 ( L* \$ S }- S9 h% @$ t, k
洗 淨 黑 糯 米 及 杞 子 。
& o4 w( M( F3 X& z8 |把 所 有 材 料 放 進 鍋 內 , 加 入 適 量 的 水 煲 滾 , 滾 後 轉 慢 火 , 煲 至 材 料 變 軟 及 湯 變 濃 , 加 鹽 調 味 , 即 可 飲 用 。
. t) E, d8 O5 X- ~ v% g. w4 jtvb now,tvbnow,bttvb牛 腱 可 取 出 , 用 豉 油 及 油 伴 食 。 |