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黑糯米煲牛腱

材料
+ D/ Z  s4 }+ E4 O2 h0 f* @os.tvboxnow.com牛 腱 肉 1 條# R* b5 N% \' I6 y' H' w
黑 糯 米 1 / 2 米 杯/ l5 b& n/ [! V
杞 子 2 湯 匙
. p5 N8 N! X/ Y. s( L/ n/ B3 Ktvb now,tvbnow,bttvb圓 肉 1 湯 匙
, F& }. L) n, _9 Ctvb now,tvbnow,bttvb水 1 0 杯
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# \) U2 x+ Y7 V# K  k0 O) r2 Q$ @0 gtvb now,tvbnow,bttvb做法: r% x0 u) E8 x  ^9 _
牛 腱 出 水 , 洗 淨 。 公仔箱論壇/ O, o3 r  ~0 D: ~
洗 淨 黑 糯 米 及 杞 子 。 os.tvboxnow.com! @; E* Y, T8 F
把 所 有 材 料 放 進 鍋 內 , 加 入 適 量 的 水 煲 滾 , 滾 後 轉 慢 火 , 煲 至 材 料 變 軟 及 湯 變 濃 , 加 鹽 調 味 , 即 可 飲 用 。
6 w' W2 H, M7 i6 C* o& R牛 腱 可 取 出 , 用 豉 油 及 油 伴 食 。
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