假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。os.tvboxnow.com* S9 f/ e6 P& a1 @
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餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開，不要聽見教會辦的便怕怕，因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈，摩登 cafe的元素齊集；加上悠揚音樂，和一般 Cafe無異，勁好 Hea！$ w, {, ` O& O
8 `/ Z+ V; P/ x# }7 e& z公仔箱論壇三文治和沙律都是自製，蛋糕也是請餅店度身訂做，口味獨一無二。用料亦不賴，像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製，香甜富咬口；朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作，濃香。
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3 D0 {! P5 L# R0 u) c# \$ ?飲品亦有驚喜，藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備；亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。
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- r2 p v' F+ K. Y2 B$ H7 x' X6 @炎炎夏日，從鬧市中走進來，挨在梳化，呷一口冰涼沙冰， hea一個下午，就是最好的福音。
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cafe以淺綠、木紋和米白色為主調，田園感覺滿瀉，舒服和諧。
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' M* d& x8 b* {% T$ {公仔箱論壇Bonfire cafe (銅鑼灣禮頓道)
, ?0 h' Y) S4 ?4 K" I2 y# @3 \os.tvboxnow.com營業時間︰星期一至六 8am-10pm，星期日 11:30am-6:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B- r! f. f* N, ]2 |
註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝，部分時段供應套餐。
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信、望、愛（鮮果沙冰）$32/杯
- F4 E; n+ H. h( g2 r) o, Qos.tvboxnow.com沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味，加入乳酸飲品調製，酸咪咪很解渴。
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" ?4 n5 j& ?& D6 ]3 W公仔箱論壇靈火特色沙律$30（小）$42（大）8 ?& W8 [8 S# o; E3 F0 Q) W
蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律，前者蛋黃醬拌；後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸，甜香。7 O2 C, p1 U8 {+ o9 K+ { C
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綠靈火$28/件
, Y0 v" U/ z5 x* a3 A公仔箱論壇青蘋果 wasabi慕絲蛋糕，入口酸香，質感軟滑，有芥末清香卻沒有辛辣，清新。os.tvboxnow.com! E# w! ]' J, \+ F! I4 j& |
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發表於 2009-7-17 04:16 PM
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