假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。os.tvboxnow.com0 H' G) s% {6 a2 C
- K$ V- U6 r L7 G# l! xtvb now,tvbnow,bttvb餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開，不要聽見教會辦的便怕怕，因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈，摩登 cafe的元素齊集；加上悠揚音樂，和一般 Cafe無異，勁好 Hea！
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三文治和沙律都是自製，蛋糕也是請餅店度身訂做，口味獨一無二。用料亦不賴，像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製，香甜富咬口；朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作，濃香。
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5 B' ?4 J/ s2 T/ Y飲品亦有驚喜，藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備；亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。
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炎炎夏日，從鬧市中走進來，挨在梳化，呷一口冰涼沙冰， hea一個下午，就是最好的福音。
( E0 V: J) u; m) Y" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com/ b5 a/ ~0 R+ C" O) p
7 D8 H' s; N7 n& hcafe以淺綠、木紋和米白色為主調，田園感覺滿瀉，舒服和諧。tvb now,tvbnow,bttvb& B* {9 o3 S2 F4 N4 m+ }
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Bonfire cafe (銅鑼灣禮頓道)公仔箱論壇( q+ z' [9 u4 U/ P5 u! v0 _* y% m
營業時間︰星期一至六 8am-10pm，星期日 11:30am-6:30pm
# \ c# g$ O1 s' a( n3 I. {1 a( D+ j註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝，部分時段供應套餐。
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( u+ x4 Q- B8 O+ G信、望、愛（鮮果沙冰）$32/杯
5 }1 t) G% m& Rtvb now,tvbnow,bttvb沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味，加入乳酸飲品調製，酸咪咪很解渴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z" M! d4 k8 b; L( ~! Y$ F
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靈火特色沙律$30（小）$42（大）公仔箱論壇" j: n& F. ]* K0 v; M
蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律，前者蛋黃醬拌；後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸，甜香。$ j6 }, C4 L6 c
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綠靈火$28/件tvb now,tvbnow,bttvb1 @7 p& Z- B* `1 f5 @+ ]
青蘋果 wasabi慕絲蛋糕，入口酸香，質感軟滑，有芥末清香卻沒有辛辣，清新。
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發表於 2009-7-17 04:16 PM
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