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[食肆地點] 鬧市優質好 hea Cafe

假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。
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餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開,不要聽見教會辦的便怕怕,因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈,摩登 cafe的元素齊集;加上悠揚音樂,和一般 Cafe無異,勁好 Hea!& @( L9 U6 F. E& |0 Y

7 o& G5 u7 E( m三文治和沙律都是自製,蛋糕也是請餅店度身訂做,口味獨一無二。用料亦不賴,像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製,香甜富咬口;朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作,濃香。
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& v( ]' s! K( f7 @: \7 n2 l4 N公仔箱論壇飲品亦有驚喜,藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備;亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。os.tvboxnow.com7 k& K% b) K3 k" ?0 B) d) }: R

. ]) [3 u' o0 _% {3 `) Q炎炎夏日,從鬧市中走進來,挨在梳化,呷一口冰涼沙冰, hea一個下午,就是最好的福音。( A$ [6 ?$ @+ h, ]# `

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/ Y# h. K# d3 F4 ?' i0 @% h$ Btvb now,tvbnow,bttvbcafe以淺綠、木紋和米白色為主調,田園感覺滿瀉,舒服和諧。4 X- p1 k" L7 M; `

# Z, M' w* T+ L; M: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bonfire cafe (銅鑼灣禮頓道)公仔箱論壇- p/ Z& `  c2 j
營業時間︰星期一至六 8am-10pm,星期日 11:30am-6:30pm
( Z) ]* G% s7 C註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝,部分時段供應套餐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _6 `; z& D$ _+ l  r: C
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; W  r3 L* a) F) }tvb now,tvbnow,bttvb信、望、愛(鮮果沙冰)$32/杯
$ b. X% g' Q( S- [9 M: }# I, R公仔箱論壇沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味,加入乳酸飲品調製,酸咪咪很解渴。公仔箱論壇* v2 i& h: \- F& i

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蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律,前者蛋黃醬拌;後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸,甜香。7 L# Y5 O4 W* u# s6 C3 l1 n

& h& m: p1 K1 I. s9 c- Z7 a) ntvb now,tvbnow,bttvb
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青蘋果 wasabi慕絲蛋糕,入口酸香,質感軟滑,有芥末清香卻沒有辛辣,清新。
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