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) P/ J5 A3 g8 ~+ C! g公仔箱論壇材料扇貝 4粒、粟米粒 2湯匙、日本大葱 1棵（斜切段）、拉麪 1餅、白麪豉 2湯匙、清水 1杯、雞湯 1杯、鹽適量、牛油 2片、紅薑絲 2湯匙公仔箱論壇0 y3 h7 z1 S# g% b/ F) k5 y
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1.燒熱鑊加 1片牛油，放入扇貝煎至兩邊金黃後盛起。
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, k% B1 ?+ w! y2.鍋中加水及雞湯煮滾，加白麪豉攪溶，煮滾後放大葱，煮滾加鹽熄火。, g! ^. H( k3 y( a" I
( h1 T: W/ `2 r3.另燒熱一鍋水，加拉麪煮 5分鐘後盛起瀝乾放碗內，淋上（2），然後放上扇貝、粟米粒、紅薑絲及 1片牛油即成。* R/ R0 ?8 n# ~( S
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發表於 2009-7-17 02:35 PM
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