5 d- o7 O* ~9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 M e& H$ z O% C5 ^ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! M S* w" Y& N公仔箱論壇蛋 60克、蛋黃 24克、白朱古力 420克、咖啡酒 30毫升、咖啡粉 18克、忌廉 750克、魚膠片 6片咖啡汁料：蛋黃 6克、鮮奶 200克、忌廉 100克、糖 60克、咖啡粉 2克tvb now,tvbnow,bttvb B/ k D* |3 h" |7 {5 f
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/ j3 h4 V# ?6 ?! X# a/ Xos.tvboxnow.com做法
% ?/ X* W: ^0 o/ g# Btvb now,tvbnow,bttvb1.將魚膠片浸凍水至軟身。
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- y1 n! b) L6 m$ I; y% a2.將蛋及蛋黃坐熱水拌勻。公仔箱論壇# b) n, Q3 x! _4 I$ }: o
- ^) x% F' I0 z6 W j7 Hos.tvboxnow.com3.將200克忌廉放入煲煮起後熄火，拌入咖啡粉，倒入（2）內，注入白朱古力拌勻，再加咖啡酒拌勻後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb8 [! H' w2 S, C# X+ s5 q
* v( G% w7 s! E' V/ f; f4 s4.將剩餘的 550克忌廉拂起，加入（3）中，再加魚膠片，放入雪櫃雪 8小時至凝固。
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5.將（4）放入唧袋中，然後在碟擠成圓圈。將咖啡汁材料拂勻，淋上碟作裝飾即成。os.tvboxnow.com1 q9 b- E" d W0 k
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發表於 2009-7-17 02:34 PM
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