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材料
: _; }0 q) Q, M0 ^7 X+ m. y- o! Pos.tvboxnow.com鮮奶/忌廉各 200克、魚膠片 3片、糖 60克、呍呢拿條 1/2條、咖啡粉 2克
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做法
, o9 w; y1 n" Y- ]6 j' m1.將魚膠片用凍水浸軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c: |1 V8 c5 p9 B0 X" _
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2.將忌廉、糖、鮮奶及呍呢拿條煮滾，然後離火，加入咖啡粉，再加魚膠片拌勻。5 i9 V) R) Q" Y/ C2 q. ^6 Q2 r' W3 {
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3.降至室溫後倒入容器內，放入雪櫃雪 8小時至凝固，加上生果作裝飾即完成。tvb now,tvbnow,bttvb* A5 R% U ?1 d: I9 d9 l+ Q1 R
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魚膠片可先用少量煮熱的牛奶攪溶，再倒入大碗內，以防魚膠片溶解不勻。
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發表於 2009-7-17 02:32 PM
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