+ ]( b+ k7 p `6 |+ N) ttvb now,tvbnow,bttvb
& q' ~1 R0 l/ a/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇3 U* h' [- A4 j5 h
Mascapone芝士 400克、蛋黃 140克、糖 80克、魚膠片 11克、忌廉 140克、咖啡酒 10毫升、咖啡 10毫升、手指餅 2條、圓形蛋糕片 4片、朱古力粉適量公仔箱論壇! b& m$ m `0 C- V& I0 J# I
# R3 J* ~7 x" S5 y8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 }3 X; T1 h! j* utvb now,tvbnow,bttvb1.將魚膠片用凍水浸軟。tvb now,tvbnow,bttvb* k9 h! J' M: `/ |6 Z1 `/ F
, r. p" ~% v- ], C
2.將忌廉打起。將蛋黃加糖坐熱水拌勻，離水後加芝士拌勻，再加魚膠片及忌廉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& X# v2 Z; Q9 ^' x+ W% H3 Z& g
+ I1 _8 |# z- J; ]3 R) n, L& Y- mos.tvboxnow.com3.咖啡酒及咖啡撈勻成咖啡液。將手指餅切粒後掃上咖啡液，圓形蛋糕片亦掃上咖啡液。
, g, r+ ~3 f, R( F4 o6 ^" R* c公仔箱論壇
) ~5 r8 W5 s7 V7 ~% H& z# etvb now,tvbnow,bttvb4.將圓形蛋糕片放在模的底部，倒入半份（2），插入手指餅粒，待其稍為降至室溫，再倒入剩餘的（2），放入雪櫃雪一晚至凝固，取出後撒上朱古力粉，加裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |8 b0 }0 W4 o3 j' t1 {4 t
tvb now,tvbnow,bttvb: [; M& F. _6 a' b
* x) p# ]0 x# j t* i8 Q, r0 }
) f, n! k3 A7 U0 x2 Wos.tvboxnow.com
; X/ b2 j4 y H! dos.tvboxnow.com i, F1 H7 _: E2 M
 公仔箱論壇( D- @+ Q* N: w& v/ z% U, l3 O' K# j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T( r2 y& Y0 v- V% f1 B
* \0 Q' ?2 ?0 X! F$ q9 I9 t! q
$ z! X8 e6 V) z: J$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士: c- a n# {# y0 ^- @. K
想手指餅粒藏於中央而不會浮於面，最好先倒半份漿，放上手指餅粒，放雪櫃雪一雪，半凝固時才倒入餘下的忌廉芝士。
! G2 n1 Q% C' K% M# A; I |
發表於 2009-7-17 02:31 PM
| 
發表於 2009-7-17 10:13 PM
|