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- u, a6 ?; ]/ `: B材料
! U( ^4 Y2 j) y7 q洋葱 1/2個、紅蘿蔔 1條、西芹 2條、蒜苗 4支、薯仔 1個、四季豆 1札、蒜頭 2粒、番茄膏 1罐、雞湯 3碗、水 1碗、橄欖油/鹽/胡椒粉各適量、月桂葉 2片、糖 1/2茶匙
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做法
! N* C- f$ v* ~+ }# H6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔、洋葱、西芹、蒜苗及四季豆切粒；薯仔去皮後切粒。7 [: P" y9 q( k) Q) e' H, X) ~2 u
! \& t* O H/ q+ G9 T5 xos.tvboxnow.com2.加橄欖油入鍋，以中火燒熱，加洋葱、月桂葉及蒜頭炒至軟身，當洋葱呈透明金黃，再加紅蘿蔔、西芹、蒜苗、四季豆及薯仔炒3分鐘。
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* o4 t2 W$ T. C7 los.tvboxnow.com3.再加番茄膏、雞湯及水，拌勻後轉大火煮滾，再轉細火煮到蔬菜熟透，約 25分鐘，最後加胡椒粉、鹽及糖調味，熄火後淋上 1湯匙橄欖油即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^2 ^6 j9 \' q; \6 T
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貼士
/ q% n9 P5 Q8 G6 w% L5 rtvb now,tvbnow,bttvb蔬菜選擇很隨意，只要是喜歡的蔬菜都可用，只是將蔬菜切粒較為花時間。 tvb now,tvbnow,bttvb+ Q# m, L# [$ r8 ?$ V0 k7 @: \
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發表於 2009-7-15 01:34 PM
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