. a1 P. U5 D7 b# Y公仔箱論壇材料
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蛋白........................................................... 6顆
2 K2 e% C+ j0 L1 {. I8 U檸檬汁................................................. 12公克
) L) k$ }5 \3 o2 _2 {os.tvboxnow.com鹽........................................................ 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 {; c1 m# S. K5 u. j
細砂糖............................................... 130公克
: l( B) S8 U. I公仔箱論壇2.
4 H! W/ Z; J8 _7 t: ^& Q! S公仔箱論壇低筋麵粉............................................. 70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~7 D( n! n+ b4 |3 p1 D9 y
紅豆.......................................................... 40G
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/ ^" B9 t5 \- V% ^! `3 m作法：tvb now,tvbnow,bttvb) R- }1 n: [8 w' G( z! G) A
1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙，以紙巾將水分拭乾。 $ i4 X1 p8 x, s: u
' L, V' g) F4 K6 s公仔箱論壇2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫，再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡tvb now,tvbnow,bttvb1 n3 x4 p$ Q- n t- b
/ q/ f" `& w8 }3 T3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和，加入蛋白霜中，用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。
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4. 將麵糊倒入烤模，以160℃烤約25分鐘，出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。# E7 N0 t+ q/ H; W
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發表於 2007-3-23 07:11 AM
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