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材料 : s" a2 i2 i% y4 n8 ^3 C$ V9 ?% ?% r
1.
& P D. p/ N6 q0 c. }os.tvboxnow.com蛋白........................................................... 6顆
9 m) W6 _/ R6 A4 Q4 j# f# S2 Yos.tvboxnow.com檸檬汁................................................. 12公克
6 ]6 U* K- K. v2 Z1 _公仔箱論壇鹽........................................................ 1/2小匙
9 l) B! A, p$ O" X細砂糖............................................... 130公克
# S* w# L2 X, x6 Y! |3 p公仔箱論壇2.
3 Y- E% m( E5 |$ Y! [& O: U& x. I) l公仔箱論壇低筋麵粉............................................. 70公克
& H- a& P% \7 H紅豆.......................................................... 40Gtvb now,tvbnow,bttvb% f3 ^6 F( q& v; V
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作法：" \4 t! `- V* {# j( f
1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙，以紙巾將水分拭乾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z- |2 I8 ?( I2 o8 A2 r
' ]* u, |( i A' D9 H8 t+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫，再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡tvb now,tvbnow,bttvb, l c {/ ]$ i# y/ n- i$ t. g
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3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和，加入蛋白霜中，用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。
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4. 將麵糊倒入烤模，以160℃烤約25分鐘，出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。
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' ^1 i3 q# C& f! J% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-23 07:12 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-23 07:11 AM
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