糖醋魚柳 ， 描述： 糖醋魚柳

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材料9 R1 {' Q( y4 t- E/ P& L

3 Q# ?/ H! e8 t8 {8 g  [公仔箱論壇石斑魚柳 /魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]，粟粉 上粉用
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' K% S. y& `% f  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蓉 1 茶匙，薑絲 裝飾用2 w% f. I, L. T* S& p' ^

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2 W) P: S6 [% w4 n# M  ttvb now,tvbnow,bttvb醃料 7 Z6 {7 u/ E+ O
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蒸魚豉油 1 茶匙
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5 b. u9 ], o3 o. K  D( Q" [芡汁
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蒸魚豉油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇$ C4 }1 V3 E9 U( Y( o  I9 K$ S

: r8 L% n  |, A8 b鎮江香醋 2 湯匙，糖 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q& _4 H9 Z' ^- x0 u
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做法1. 魚柳與醃料拌勻。2. 魚柳沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾。3. 用2茶匙油炒香薑蓉，拌入芡汁煮至熱透，加入魚柳輕手炒勻後上碟，灑下薑絲。 # j/ k! w# M7 N# N