[西式食譜] 焗鯷魚芝士多士

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* v% c% J2 E+ ~* ?2 D% xtvb now,tvbnow,bttvb材料法國麪包 1/2條、布瑞芝士 Brie 1個、橄欖 50克、油浸鯷魚 6條、蒜頭 2粒（切成兩半）、橄欖油少許公仔箱論壇+ _0 j0 f) \3 q' I7 w! X2 d

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做法
# e2 P/ V( n: w) n1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.焗爐預熱至220℃。9 I4 e9 ?. ]. I2 a7 z/ y

* v4 k3 H3 m( N% C: F( O! @  mtvb now,tvbnow,bttvb2.把布瑞芝士放在一張大錫紙中間，排上鯷魚，淋上橄欖油後包好。
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3.將麪包切成薄片，與芝士一同放入焗爐，麪包烘至金黃色後取出，即磨蒜頭在麪包面；芝士則繼續焗 12分鐘。
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4.把麪包放上碟，芝士上碟後剪開錫紙，放好橄欖，吃時用蒜茸包沾芝士鯷魚，或放上橄欖同吃。
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# z7 d/ K3 x& a  M$ g# atvb now,tvbnow,bttvb貼士os.tvboxnow.com% [& ~+ G( Y# q. G# v

0 H& @: \" B* c( Ptvb now,tvbnow,bttvb鯷魚有鹽醃及油浸兩種，鹽醃有骨，油浸冇骨。某些鯷魚鹹度極高，用前試味，留意用鹽份量。