[西式食譜] 焗鯷魚芝士多士

nt1972

" d9 m& G. u& Q1 m公仔箱論壇
  r' |0 t- P. D9 U材料法國麪包 1/2條、布瑞芝士 Brie 1個、橄欖 50克、油浸鯷魚 6條、蒜頭 2粒（切成兩半）、橄欖油少許
- N: }9 H7 L( i$ U+ U% t) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# ^# _1 w" N  P( R
公仔箱論壇- f. d: U. T* A6 x1 `) X& `; N- C
做法/ K/ |0 B6 R8 P. |( r6 Z( ]4 _9 d
1.焗爐預熱至220℃。tvb now,tvbnow,bttvb3 V/ U& K; B; s; E0 p; D- g8 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I1 J; H9 Z9 ]  D( `
2.把布瑞芝士放在一張大錫紙中間，排上鯷魚，淋上橄欖油後包好。
2 H( a9 C+ ~/ g6 e
' m& z% R) p: l7 E7 |" i3.將麪包切成薄片，與芝士一同放入焗爐，麪包烘至金黃色後取出，即磨蒜頭在麪包面；芝士則繼續焗 12分鐘。
2 {: t7 r7 i3 S, {; X0 `公仔箱論壇
) S! Q* N5 Q" H" K. V. a' pos.tvboxnow.com4.把麪包放上碟，芝士上碟後剪開錫紙，放好橄欖，吃時用蒜茸包沾芝士鯷魚，或放上橄欖同吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V6 Y; V5 Z: O8 w; }' R0 Q4 ?

2 ^- Z% n% J2 V  Y% `: H
1 k+ c4 o. `  K, C, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' r# x0 U& _2 B# Z' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& d4 C# ~# Q9 |3 }9 u" b5 u$ V0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F! f# o# d* y% @0 \
$ a+ H- R( D- n% N7 U+ S
tvb now,tvbnow,bttvb8 }/ {; ^4 T* A/ Q( @& e5 E1 t" v3 x
貼士
/ H* O' V" Y" q% e/ j7 F9 Z$ L4 c; S/ k$ Z- z
鯷魚有鹽醃及油浸兩種，鹽醃有骨，油浸冇骨。某些鯷魚鹹度極高，用前試味，留意用鹽份量。