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0 @% q2 C3 d8 S' e# u- l/ Ios.tvboxnow.com材料! ^* v9 q) Q- F4 q, s
甘笋 1條(切小塊)、西芹 1條(切段)、紅洋葱 1個(切 8份)、西葫蘆 1個(切小塊)、荷蘭豆半磅(去衣切半)、蘆笋1/2磅(切段)、去皮番茄 4個、百里香/月桂葉各少許香草醬料:羅勒 50克、蒜頭 6粒(去衣)、松子 2湯匙、巴馬臣芝士碎 1湯匙、橄欖油100毫升、鹽/黑胡椒各少許
7 W' s$ U5 j1 g. m3 b, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb Q2 ]6 s5 \6 |: m- F, z
' U% l) C; }2 `! P1 s1 u公仔箱論壇做法- u! t; D6 {% U8 S% X Z& M
1.將蒜頭、松子、羅勒、鹽、黑胡椒放入石盅,一邊慢慢倒入橄欖油一邊舂至爛,加入巴馬臣芝士碎拌勻便做成香草醬。
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* l& ~/ k1 @7 Z6 @" x! O F公仔箱論壇2.起鑊開中火炒紅洋葱至軟身,加入西芹及甘笋再炒約 5分鐘,加入月桂葉、百里香及水冚過湯料 1吋,煮半小時。
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7 h2 r0 e0 S5 [tvb now,tvbnow,bttvb3.加入番茄與西葫蘆煮10分鐘,然後加蘆笋與荷蘭豆煮至熟即可。
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4.倒入湯碟內,放上一匙香草醬便成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d# H, [1 j; A
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6 i! B# E5 Z2 q) ]* ?6 c香草醬用石盅舂碎而不用攪拌機,出來的蒜味會較濃,羅勒則較淡。os.tvboxnow.com, |6 Z7 Q- F* e) _" Y
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