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[中式食譜] 鑊仔葱花蛋炒飯


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材料
" a' J, S9 _4 A9 {4 Z7 W# b% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱花 2湯匙、蛋 1隻、隔夜飯 1碗、肉鬆少許調味料:胡椒鹽/白胡椒粉各 1茶匙、生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ o8 Q1 M" o# |4 w) N! i
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1.燒熱鑊加少許油,放入隔夜飯炒至飯粒金黃,然後加入拂勻的蛋炒勻至半熟。
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9 s5 h% u  t' L4 b; _tvb now,tvbnow,bttvb2.加葱花炒勻,然後加胡椒鹽、白胡椒粉及生抽調味,最後撒上肉鬆及少許葱花即可。
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; [( X8 |8 E1 R, U. D; Eos.tvboxnow.com炒飯要用隔夜飯,因為飯粒會較硬,才不會炒到溶溶爛爛。
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今晚就試炒來吃。謝謝分享!
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