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, I5 y! l% J5 S* I8 B I0 {& [5 `os.tvboxnow.com材料
9 K0 e3 ]3 V! P/ z* ?班戟粉 130克、水 160毫升、藍莓 1/2盒、糖漿 1湯匙、糖霜適量、溶牛油 1湯匙
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: H3 x% n2 _& r- L0 e做法& I4 ]$ U( G7 ~ N7 t
1.將藍莓放碗內壓爛。
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2.然後在大碗內加入班戟粉及水，拂勻成班戟漿，然後加入已壓爛的藍莓，混合成班戟漿。
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3.中火燒熱熊仔易潔鑊，加溶牛油啷勻整個鑊，把多餘的牛油抹掉，然後倒入一湯殼的班戟漿，當煎至表面出現大氣泡時，就可以反轉煎另一面，煎至兩面金黃，盛起上碟。. [7 q4 A+ f/ _6 t" W4 j
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4.然後撒上糖霜，用藍莓做裝飾，淋上糖漿即成。os.tvboxnow.com1 o# S I! i" S' y4 K% o& F1 [
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壓爛了的藍莓本身有水份，所以水的份量要視乎果汁多少而加減。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q( s8 {& }/ X' f
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發表於 2009-7-13 01:39 PM
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